酱油是一种古老的香料，可以追溯到3000多年前的周朝，当时它被用作皇帝的御用的调味品。最初，酱油是由新鲜的、腌制的肉制成的，这与今天的 "鱼露 "相似。然而，肉价太高，到后来人们发现用大豆制成的酱油有类似的味道，并最终向普通民众提供。久而久之随着时代的发展，酱油慢慢的进入了我们的生活，成为了我们一日三餐必不可少的酱料之一。
海天酱油好吗？海天酱油也有着悠久的历史，旗下的海天金标生抽更是其品质的代表，其营养价值丰富，鲜甜味兼备。金标生抽不仅由最高质量的非转基因大豆制成，而且其氨基酸含量达到了国家特级酱油的标准，真正做到了美味与健康。如此美味的酱油要如何运用到菜肴里面呢？下面教大家一道用海天金标生抽烹饪的香浓酱油。简单美味，新手小白一学就会，赶快来动手尝试做一下吧！
需要准备的食材有：海虾、海天金标生抽、大葱、醋以及糖。
首先，准备好酱油大虾的材料，准备半公斤大虾，用清水清洗，然后去掉虾线，用清水冲洗干净，沥去多余的水，放在盘子里备用。然后准备1个大葱，如果是小葱则准备两个，然后在水中洗净，切成小块，放在一边。然后在锅中倒入适量的食用油，当油温达到合适的温度时，就可以将虾放入锅中，边搅拌边煎炸。
然后用铲子搅拌，直到大虾变色，然后在锅中加入2汤匙海天金标生抽和1汤匙醋，并进行搅拌。炒几分钟，然后在锅里加入5克糖，再加入切碎的葱花搅拌。很快营养丰富、美味香甜的酱油虾就完成了。这道菜的唯一添加的酱料就是海天金标生抽和醋。这使大虾的味道更加新鲜，并保留了其原有的味道。
最后给大家分享一下做这道酱油虾的秘诀：1、不要把大虾煮得过熟，当它们的外壳变成褐色时就可以拿出来，否则会大大影响它们的新鲜度。
2，这道酱油大虾的新鲜度翻倍的秘诀是用海天金标生抽来当主要调味料。金标生抽的丰富味道可以去除大虾的腥味，使这道菜更加美味和健康。
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