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家常牛肉馅饺子怎么调馅（牛肉饺子馅怎么调）

家常牛肉馅饺子怎么调馅

温水和面和好的面团要松弛15分钟左右揉一次面团光滑为好。

揪出大小一致的面剂子压成中间厚四边薄的面皮。

肉馅加入色拉油适量的水搅拌好在加盐料酒胡椒粉牛肉粉葱姜 。

取面皮一个包入适量的馅料。

捏好饺子的边缘。

开水下锅煮开锅加适量的冷水再次煮开就OK了。