先把我们常用的电饭锅清洗干净,擦干后,内锅要放平,我来为大家讲解一下关于电饭煲如何炒菜?跟着小编一起来看一看吧!

电饭煲如何炒菜(电饭煲炒菜家常做法分享)

电饭煲如何炒菜

先把我们常用的电饭锅清洗干净,擦干后,内锅要放平。

把买回来的新鲜芥兰青菜,洗干净好,但是不用沥水太干,洗干净即可。后面会因为电饭锅加热的温度比较高,会需要一些水分。

把花生油提前准备好,倒入合适的量到锅里,再打开电饭锅电源,选择“超快煮”(先放花生油可以加快锅身的产生热量,以达到需要的温度)。

当花生油烧开后,我们应及时把准备好的芥兰青菜放进去,并进行下一步。

菜放进去后,由于温度比较高,容易出现焦糊,为了避免这样的情况,要及时用准备好的木筷子去翻动青菜。如果温度还是很高,我们可以加适量的温开水,这样煮出来的菜色和味道都是非常棒。

看到菜发软差不多熟了,我们可以盖上锅盖焖上大概1~2分钟左右,最后就可以盛上来开吃啦。