米粉250克、肉末100克、柿子椒2个、花生油2克、精盐2克、生抽5克、姜5克，我来为大家科普一下关于不上火好吃的早餐做法?下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!
不上火好吃的早餐做法
米粉250克、肉末100克、柿子椒2个、花生油2克、精盐2克、生抽5克、姜5克。
米粉预先浸软，控干水分。
米粉装入碟，加入油、盐、生抽。
搅拌至颜色均匀。
放入蒸锅。
大火蒸10分钟。
准备好肉末。
洗净菜椒和姜，彩椒切圈，姜切碎。
热油锅，加入姜末爆香，然后加入肉末爆炒1分钟左右。
加入少许清水，煮3分钟左右，加入盐和生抽调味，加入菜椒圈，煮至熟。
码上肉末菜椒圈便可。
