1块豆腐2个鸡蛋,教你炸豆腐丸子,不加水不和面,外香里嫩不松散,下面我们就来聊聊关于炸豆腐丸子怎么炸又蓬松又好吃?接下来我们就一起去了解一下吧!

炸豆腐丸子怎么炸又蓬松又好吃(教你炸豆腐丸子)

炸豆腐丸子怎么炸又蓬松又好吃

1块豆腐2个鸡蛋,教你炸豆腐丸子,不加水不和面,外香里嫩不松散

豆腐人人都喜欢吃,一般我们家里不是炖着吃,就是煎着吃,吃法有点单一,吃得次数多了也就不爱吃了,我们在日常中多吃一点豆腐对我们是有好处的,尤其是对小姐姐来说,可以补充蛋白质和钙质,还可以起到清热下火和生津润肺的功效,很适合在炎热的夏季食用。

平常的豆腐都已经吃腻了,今天就给大家分享一个豆腐的新吃法,1块豆腐2个鸡蛋,教你炸豆腐丸子,不加水不和面,外香里嫩不松散,吃起来特别的香,自从豆腐学会这样做,我家隔三差五吃一次,比吃红烧肉还香,现在就把这制作方法分享给大家。

首先我们要准备一个大碗或者是盆,把1块豆腐2个鸡蛋放进去,在放入胡萝卜丁,火腿丁,葱花,一勺面粉,两勺玉米淀粉,食盐,五香粉,给它搅拌均匀或者是抓拌均匀就可以了。

锅中烧油,用虎口挤出丸子状,等油温有五成热的时候放入油锅中用中小火慢炸,炸到颜色金黄后捞出。

这样我们的豆腐丸子就制作完成了,是不是很简单呢,制作的过程也非常的解压,如果你有烦心事就可以试着做一下这豆腐丸子,解压又好吃,在吃的时候还可以沾番茄酱或者是美乃滋,吃起来特别的香,比红烧肉还好吃,有喜欢的小伙伴就试试吧,如果您喜欢我的文章,欢迎关注账号并在下方评论您的观点!