电饭煲焖饭有哪些做法好吃(懒人电饭煲焖饭)(1)

想偷懒的时候就煮一锅腊肉土豆焖饭,饭菜一锅出,香气四溢好吃到舔盘!做法超简单新手也能轻松搞定!

By 乔麦食记

用料

做法步骤

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1、腊肉加料酒姜片焯水放凉后切丁。土豆、胡萝卜、泡发好的香菇都切丁,青豆洗净备用,再切一些蒜末和姜丝。

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2、锅热把腊肉和香肠倒入锅内翻炒至出油,加蒜末和姜丝爆香,加入蔬菜丁翻炒均匀

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3、加一勺蚝油,两勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,适量盐翻拌均匀备用。

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4、大米洗好放入电饭锅里,加入蔬菜丁和清水,水和食材齐平拌匀,按下煮饭键等待美味出锅……

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5、饭煮好后撒些葱花拌匀即可。

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6、简单又好吃的腊肉土豆焖饭,你也试试吧!

小贴士

大米泡提前洗好泡20分钟,腊肉焯水可以减少一些咸味,切的时候也更好切。

大米的营养功效

大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。

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