咖啡，一种很多人偏爱的饮品。味道丝滑浓稠，提神醒脑增加亢奋度。正因为受人爱戴，关于咖啡的言论一直不在少数，有人说经常喝咖啡对身体有好处，有人却说喝咖啡对身体有害处、不能多喝；其实而言，咖啡需要您公正看待。健康喝咖啡，请关注您应该知道的内容。特别对于不建议您喝的速溶咖啡来说，存在哪些威胁？
咖啡，浓醇苦涩的一种饮品，口味较多，五花八门。对于喝咖啡这件事情来说，您应该知道相关的一些内容。
咖啡中含有哪些相对有用的物质？对于咖啡而言，其中也含有较多的营养物质，无论是咖啡因还是多酚类化合物，再或是类黑色素和胡洛巴碱，正因为含有这些营养物质，在抛开营养物质剂量的基础上来看，饮用咖啡对于身体会有一定的好处。
- 在清除身体当中的自由基方面有一些作用：
咖啡当中含有一定量的多酚类物质，最主要含有的物质叫做绿原酸，这种物质属于羟基肉桂酸，具有一定的抗氧化作用，抛开营养物质含量的基础上来看，常喝咖啡可以起到一定的抗氧化和清除身体自由基的作用。
- 对于肠道健康和肠道微生物也存在积极的作用：
咖啡，适量饮用可以起到改善肠道微生物环境的作用，这样一来就能改善宿主菌种的分布、种类以及其含量；这其中包括您常听说的双歧杆菌，对于改善肠道健康有着不错的作用，另外还可以提高身体的抗炎症能力。
但是，请您注意：喝咖啡也会增加对于胃肠的负担，咖啡因这种物质容易刺激胃酸分泌，增加胃部的酸度。饮用过多容易给身体带来一定的麻烦。
- 喝咖啡，请您选择纯咖啡：
市面上的咖啡有很多种，无论八门、琳琅满目，请您购买咖啡粉自行冲泡或者自己磨制咖啡豆，这样的咖啡添加物较少，其安全和健康风险也能相对降低。
咖啡，不建议您各位选择速溶咖啡，其中含有较多的植脂末物质，对于心脑血管健康存在威胁。
- 速溶咖啡中的危害物质—“植脂末”：
速溶咖啡中存在较多的植脂末，而不是您想的咖啡豆。植脂末这种物质比较特别，它的主要组成物质是葡萄糖浆、氢化植物油以及各种食品添加剂。
氢化植物油中含有较多的反式脂肪酸物质，经常摄入会升高我们身体当中的坏胆固醇含量，降低身体当中好脂肪酸的含量。大量摄入反式脂肪酸会增加患高血脂等心脑血管疾病的患病概率。
除了植脂末，含糖量也很高：
速溶咖啡中含有很多的糖类物质，这样一来如果您经常喝就会增加龋齿、肥胖、糖尿病、痛风等疾病的患病概率。
- 选择烹调方式为“煮”的咖啡会更靠谱：
咖啡的选择，请您认准选择“煮制的咖啡”，烤咖啡和磨咖啡在一定情况下会增加丙烯酰胺的含量，对于身体会增加风险。
- 饮用咖啡请您限量：
咖啡虽然有一定的好处，但是如果饮用过多的话也会给身体带去麻烦，增加心脏的压力，导致心跳过快，所以建议健康的成年人单日饮用咖啡因的剂量不超过250毫克，饮用咖啡不建议单日超过3杯。
除此之外，喝咖啡请您注意不要太烫，也不要加入过多的精制糖；另外不建议早晨空腹饮用咖啡，避免增加胃内的酸度，导致出现胃痛等病症；也不建议夜间饮用咖啡，避免损失大量的B族维生素，影响正常的身体代谢。
喝咖啡，建议您在早餐后或者午餐后饮用，胃部有食物的时候喝咖啡才能更加靠谱。
有些人不建议喝咖啡：小朋友；
儿童和青少年的身体各部位都处于发育阶段，另外本身也处于高强度学习阶段，咖啡因的摄入很容易影响他们的睡眠和大脑工作。
孕妈妈：
孕妇，不能说不可以饮用咖啡，这样的言论属于谣言；但不建议孕妇经常或者大量摄入咖啡因；如果非要喝咖啡，请单日不超过2杯。
“胃溃疡”患者：
胃溃疡患者最大的问题是胃酸较多，从而对于胃粘膜就会造成较大伤害，而咖啡因的摄入无疑会加大对于胃粘膜的刺激。
咖啡，不能说它好，也不能说它坏，健康饮用才是王道，请您公正对待。
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