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西红柿鸡蛋面简单又营养汤汁浓郁(西红柿鸡蛋面你这么做)

西红柿鸡蛋面简单又营养汤汁浓郁

青椒、小油菜、蒜洗净,切成青椒圈儿、蒜末儿放在一边备用。 西红柿外皮划十字,然后用开水烫一下,把皮去掉,然后切块放在盘子里备用。 鸡蛋加盐加醋打散,然后热锅倒油炒鸡蛋备用。 锅中倒油放入蒜末儿,油不要太热,不然会蒜末儿会焦,我这个油就有点热了。 放入西红柿,一边翻炒一边用铲子压碎。 放入青椒圈和之前炒好的鸡蛋,(如果我家里有米,这条菜单发的就是西红柿炒鸡蛋了,鸡蛋一个就好,我打了三个。。。) 加水加盐加面,开始煮面,面煮的差不多的时候放入小油菜。 OK!完成!真的是满满一大碗的西红柿鸡蛋 面!,