主料：鸡蛋4枚，韭菜半斤盐少许，食用油少许，下面我们就来聊聊关于正确鸡蛋炒韭菜的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

正确鸡蛋炒韭菜的做法（鸡蛋炒韭菜怎么做）

正确鸡蛋炒韭菜的做法

主料：鸡蛋4枚，韭菜半斤盐少许，食用油少许。

将鸡蛋打入盆内，加盐、可加少量水，顺着一个方向搅匀；

韭菜切成2～3CM；

锅内油烧热，倒入搅好的鸡蛋，待一面煎好时稍微来回翻炒几下；

最后加入切好的韭菜，再加适量盐，翻炒几下，看韭菜完全熟透即可出锅。