自从吃了我这到简单的酱油土豆丝之后，老公下馆子都不点土豆丝了，说都没我炒的好吃
By ʕ•̫͡•ʔKokia✨
用料
- 小红椒 2～3个
- 蒜 4瓣
- 盐 20g
- 油 少许
- 酱油 1～2勺
做法步骤
1、切好的土豆丝要清洗2次，把淀粉清洗掉会炒出来脆脆的哦～
2、切好的小红椒丢上面就可以了，土豆丝要沥干一点
3、把锅烧热，可以不粘锅哦，顺便把水分烧干不会炸油。
4、倒少许油，一般我做菜都只盖个底，油超少的。 然后把沥干的土豆丝和辣椒倒进去。
5、倒上酱油，继续翻炒
6、加点盐，酱油里本身就有盐，要少量。炒至这样就可以啦～完全不粘锅棒棒的
7、完美，又简单，又好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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