主料:五花肉150克、红薯粉丝一把、大白菜适量、土豆2粒 ,下面我们就来聊聊关于如何做红烧肉粉条?接下来我们就一起去了解一下吧!

如何做红烧肉粉条(制作红烧肉粉条的方法)

如何做红烧肉粉条

主料:五花肉150克、红薯粉丝一把、大白菜适量、土豆2粒。

辅料:姜片少许、香葱适量、大料2个、香叶2片、蒜瓣一个、香菇6朵。

调料:浓汤宝一块、料酒一大勺、香醋少许、生抽一勺、胡椒粉适量。

五花肉切片,土豆切小块,香菇泡发,白菜切大块。

热锅热油(少许)放入五花肉煸变色。

加入除香菇外其他辅料继续炒香。

烹料酒,加入适量的水,放入香菇。

转入铁釜内胆中。

放入一块的浓汤宝,功能选择炖汤90分钟左右。

在剩下45分钟左右将土豆、粉丝和白菜一起放入。

时间结束加入生抽、香醋、胡椒粉调味,撒入香葱段即可。