三七洋参炖鸡肉

鸡肉:鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

它做法简单是冠心病食谱里的常见菜;

花旗参和三七一起炖有什么作用(三七洋参炖鸡肉做法)(1)

材料准备

主料:鸡肉120克

辅料:西洋参10克,三七3克

做法

1. 将西洋参、三七洗净,切片;

2. 鸡肉洗净,切粒;

3. 把全部用料一齐放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖三小时,随量饮汤食肉。

花旗参和三七一起炖有什么作用(三七洋参炖鸡肉做法)(2)

小贴士

推荐食用时间:中餐|晚餐

鸡肉:鸡肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;与芝麻、菊花同食易中毒;与李子、兔肉同食,会导致腹泻;与芥末同食会上火。

西洋参:本品与藜芦相克。

花旗参和三七一起炖有什么作用(三七洋参炖鸡肉做法)(3)

花旗参和三七一起炖有什么作用(三七洋参炖鸡肉做法)(4)

,