料:牛肋骨750克、洋葱300克、马铃薯300克、西红柿100克、盐适量、黑胡椒粉适量、水若干 ,下面我们就来聊聊关于牛骨头怎么煎好吃又简单?接下来我们就一起去了解一下吧!
牛骨头怎么煎好吃又简单
料:牛肋骨750克、洋葱300克、马铃薯300克、西红柿100克、盐适量、黑胡椒粉适量、水若干。
马铃薯削皮备用。
在锅内放入清水,加入牛骨头、生姜、二锅头,用大火烧开5分钟。
将烧开的牛骨头取出用清水冲洗干净,再放入锅中,加入西红柿、马铃薯、洋葱、姜片后用大火烧开再转小火煲4小时以上。
出锅,加盐、黑胡椒调味即可。