提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,饲养的蛏子2小时可吐尽沙,野生的据说要2天,吐尽沙,捞出沥干,下面我们就来聊聊关于蛏子怎么吃最正确?接下来我们就一起去了解一下吧!
![蛏子怎么吃最正确(怎么吃蛏子最正确)](http://img.studyofnet.com/upimg/755007144.jpg)
蛏子怎么吃最正确
提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,饲养的蛏子2小时可吐尽沙,野生的据说要2天,吐尽沙,捞出沥干。
炒锅烧热,倒入油,放入蒜末、姜片炒香。
倒入蛏子翻炒,加入干辣椒同炒。
翻炒至蛏子壳开,用盐和胡椒调味即可。
在吃蛏子时,最好将蛏肉周围那一圈黑线去除,因为那圈黑线相当于蛏壳内外之间较脏。
提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,饲养的蛏子2小时可吐尽沙,野生的据说要2天,吐尽沙,捞出沥干,下面我们就来聊聊关于蛏子怎么吃最正确?接下来我们就一起去了解一下吧!
蛏子怎么吃最正确
提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时,饲养的蛏子2小时可吐尽沙,野生的据说要2天,吐尽沙,捞出沥干。
炒锅烧热,倒入油,放入蒜末、姜片炒香。
倒入蛏子翻炒,加入干辣椒同炒。
翻炒至蛏子壳开,用盐和胡椒调味即可。
在吃蛏子时,最好将蛏肉周围那一圈黑线去除,因为那圈黑线相当于蛏壳内外之间较脏。