食材:干豆角100克、五花肉300克、油适量、盐适量、蚝油一大勺、辣椒粉一大勺,我来为大家讲解一下关于干豆角蒸五花肉需要哪些食材?跟着小编一起来看一看吧!

干豆角蒸五花肉需要哪些食材(干豆角蒸五花肉的做法介绍)

干豆角蒸五花肉需要哪些食材

食材:干豆角100克、五花肉300克、油适量、盐适量、蚝油一大勺、辣椒粉一大勺。

将五花肉切厚片,用盐和蚝油抓匀备用。

将干豆角用凉水稍泡,然后捞出切成2-3厘米长的段。

坐锅热油,下干豆角炒香,撒辣椒粉拌匀,盛入碗里。

再将调好味的猪肉盖到干豆角上,淋适量水。

将碗放入高压锅里,隔水蒸半小时即可。