桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值,下面我们就来聊聊关于桂花糕用的是什么粉?接下来我们就一起去了解一下吧!

桂花糕用的是什么粉(桂花糕的简单介绍)

桂花糕用的是什么粉

桂花糕是已有300多年历史,是用糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的美味糕点,中国特色传统小吃。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。

菜品特色:造型完整,厚薄均匀。色泽黄白分明,无斑点,无杂质。组织滋润松软,细腻化渣,不翻粗,无糖子。口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。