将虾洗净处理好备用锅烧热，将虾放入锅中干煸至水分烤干，关火取出虾备用，下面我们就来聊聊关于煎小虾的正确方法?接下来我们就一起去了解一下吧!

煎小虾的正确方法（这样做的虾最美味）

煎小虾的正确方法

将虾洗净处理好备用。

锅烧热，将虾放入锅中干煸至水分烤干，关火取出虾备用。

锅中热油，将干煸好的虾下入锅中煎透。

在锅中放入姜丝继续煎至片刻。

当虾煎至两面焦黄时，放入一勺半料酒，随后放入一勺半咸盐将其搅匀关火。