食材：海鳝、酱油、糖、料酒、蒜蓉、葱花、油、生粉海鳝解冻后沥干水份 ，下面我们就来说一说关于海鳝制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

海鳝制作方法（海鳝怎么做好吃）

海鳝制作方法

食材：海鳝、酱油、糖、料酒、蒜蓉、葱花、油、生粉。海鳝解冻后沥干水份

准备调汁，碗中入酱油，白糖，蒜蓉，料酒和清水各适量；

锅中热油，海鳝沾上生粉后下锅煎至两面金黄；

倒入2调好的汁；

一面吸收了汁就翻面，让另一面也均匀沾上汁料；

最后收汁，上锅前下点葱花即可！