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家庭版卤牛腱子肉的做法(低盐低糖低调料)

家庭版卤牛腱子肉的做法

牛腱子肉用水焯一下,倒掉血水,再重新烧开水放入焯好的牛肉,加入香料和盐 高压锅小火压20分钟,我卤的时候加了点豆子一起卤,相互增加风味,豆子有氨基酸当味精用了 卤出来的牛肉和豆子 切成薄片,健身佳品,相当抵饿,比吃鸡胸肉海盐板扎(扎实) 私房菜,家常菜,午餐,锅具,咸,下酒菜,卤,中国菜,香,一人食,