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炸鸡翅非常详细的做法(全网最详细的炸鸡翅的做法)

炸鸡翅非常详细的做法

翅膀洗净,水擦干,加入适量盐,酱油调味腌10分钟左右,调料可以根据自己的喜好放。 把炸粉分两份,一份不加任何东西,一份加水调成稀糊,加水的炸粉也可以加些调料,使之更入味。我比较懒,直接加家乐调料包的,也可以根据各人上口味加入,然后也是差不多静置10分钟左右。特别强调下,我用的是上图的炸粉,用这个炸粉炸的比较好吃。本人经验。 将腌好的鸡翅先裹一层稀糊,再沾一层刚不加任何东西的炸粉,抖一抖,把浮粉抖掉。油开后下鸡翅就可以了。 炸翅炸至金黄色就差不多熟了。 4-5岁,学龄前儿童,大众人群,中国菜,家常菜,炸,午餐,