旧锅怎么处理才不粘锅（炒锅铁锅用久了又脏又粘锅）

家里的炒锅用久了，锅底锅内都有厚厚的一层垢，怎么洗都洗不掉，炒出来的菜又黑又难吃，用过五洁粉洗没效果，醋➕小苏打也没用。

其实只需要一个小方法就能把这些油垢去除掉，而且不花一分钱，就简单有效的方法就是锅里不放一滴水，干烧。

烧到锅里的油垢化成上图这种灰为止，用锅铲轻轻一刮就下来了

全部用完差不多小半个小时。

看看洗干净以后的效果，这口锅用了快10年了，是不是跟新买的锅没什么区别？没花一分钱，比什么清洁剂都好用。

注意了，洗好的锅不能直接用来炒菜，会粘锅，需要先制锅，先把锅里的水烧干

制锅可以用猪皮，猪肉，也可以用猪油，都没有的话，用植物油也是可以的。

用油把锅内均匀的涂一遍，每个地方都要涂到，涂好后不要急着洗，静止半天再用，不粘锅效果更好，大家可以试试。