烤箱花生酱燕麦曲奇做法(花生酱燕麦麸皮蛋糕)(1)

无油无糖无面粉微波炉小蛋糕系列!

By 葡萄女王Mandy

用料

做法步骤

烤箱花生酱燕麦曲奇做法(花生酱燕麦麸皮蛋糕)(2)

1、鸡蛋打散加入燕麦麸皮拌均

烤箱花生酱燕麦曲奇做法(花生酱燕麦麸皮蛋糕)(3)

2、加入去皮切小丁的梨混合均匀,适量加牛奶或者水(视鸡蛋大小和梨的量),这种糊糊状就可以了

烤箱花生酱燕麦曲奇做法(花生酱燕麦麸皮蛋糕)(4)

3、碗里倒入一杯糊糊抹平,放一勺花生酱稍微抹平(我用的是奇亚籽花生酱,还撒了几个南瓜籽)

烤箱花生酱燕麦曲奇做法(花生酱燕麦麸皮蛋糕)(5)

4、再倒入剩下的糊糊,表面抹平。再抹些花生酱,撒坚果装饰(也可以撒果干,随意哦)

烤箱花生酱燕麦曲奇做法(花生酱燕麦麸皮蛋糕)(6)

5、微波炉高火加热3分钟左右,取出稍微晾凉,我放了草莓装饰

烤箱花生酱燕麦曲奇做法(花生酱燕麦麸皮蛋糕)(7)

6、享用吧!梨肉脆甜花生酱夹心很香还能嚼到坚果!

小贴士

份量是一人份的! 梨还可以换成苹果或者香蕉,我觉得甜味够了,喜甜的话可以加入代糖或者蜂蜜,也可以吃时淋蜂蜜! 健康好吃又快手的甜点!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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