涮羊肉片怎样做葱爆羊肉（吃火锅剩下的羊肉就做葱爆羊肉吧）

吃火锅剩下的羊肉做成葱爆羊肉好吃简单下饭

By lr7645

用料

• 羊肉片 250克
• 大葱 1根
• 盐 3克
• 花椒粉 1克
• 酱油 2勺
• 淀粉 4克

做法步骤

1、羊肉片化冻

2、大葱切片

3、羊肉片加花椒粉酱油淀粉腌制

4、腌制十五分钟

5、锅中下油，快速滑炒！肉片熟后捞出备用

6、下葱炒到微微变色变软下盐

7、倒入羊肉片一起快速翻炒几下

8、装盘

小贴士

一定用大葱比小葱好吃，葱多点好吃

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