自己如何做长沙臭豆腐（这样做长沙臭豆腐）

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自己如何做长沙臭豆腐

将买来的臭豆腐生胚用清水冲洗一下，晾干待炸～ 将大蒜切碎，葱花切小段备用～ 锅中倒油，加热至大约7成熟，放入臭豆腐生胚进行油炸～炸到豆腐片鼓起后捞出～ 锅内留底油，放入蒜末爆香，倒入臭豆腐生胚所配的辣椒汁，加入盐、酱油后煮开～将葱花撒在炸好的臭豆腐上，淋上煮好的辣椒水～开吃！！ 零食,快手菜,一家三口,朋友聚餐,怪味,香,拌,炸,小吃,臭味,