香蕉牛奶小松饼(有一种热爱叫一起吃香蕉小饼)(1)

冬天娃儿不爱吃冷的水果,也怕太寒凉伤了脾胃,妈妈们可以收藏一下今天这个做法,把香蕉切片做成软糯香甜的香蕉小饼,既方便锻炼小龄宝宝的咀嚼能力,做起来也不会太麻烦,早起个10分钟左右就能上桌;加热后的香蕉能更好的促进消化,帮助肠道蠕动,妈妈们动手试试看,软糯香甜,娃儿超爱吃!

By 眉眉健康厨房

用料

做法步骤

香蕉牛奶小松饼(有一种热爱叫一起吃香蕉小饼)(2)

1、食材 香蕉2根|鸡蛋2个|普通面粉30克 锅具 鹅妈妈晶钻平底锅

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2、2根香蕉切片(香蕉富含维生素,多种矿物质、微量元素,膳食纤维,饱腹感强,被誉为健身人士的专属水果);

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3、碗中打入2个鸡蛋、30克面粉,充分搅拌均匀(家里人多的可以做双份);

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4、切好的香蕉片裹上面糊,裹均匀些;

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5、鹅妈妈晶钻平底锅预热倒入适量植物油,放入香蕉片,撒上少许熟黑芝麻;

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6、煎至底部定型后再翻面;

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7、煎至裹的面糊熟透就可以出锅了;

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8、冬天不爱吃冷冰冰的水果,就可以像我这样做成热乎的小饼,软糯香甜,尤其是小朋友特别爱吃,营养美味,做法简单;

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9、除了香蕉小饼,你也可以用其他水果来做,牛奶呢也可以用酸奶来替代,这样做早餐特别方便,不用早起就能搞定,太适合懒人啦!

香蕉的营养功效

香蕉味甘、性寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、大便秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。

香蕉的饮食禁忌

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢性肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

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