电饭锅无水煮鸡蛋(电饭锅无水煮鸡蛋)(1)

小编的妈妈常常说鸡蛋煮着吃才最营养,可是您发现了么?想好好煮熟个完整的鸡蛋真是越来越难啦,首先火候总是掌握不好,不是熟过头就是完全没熟;其次,蛋老煮破,看起来完全没缝儿的鸡蛋也会裂出蛋白来,一点儿食欲都没有。费火、费水、费时间,好烦恼。

前几天偶尔学到的一个方法,用电饭锅煮蛋。试了一下觉得真不错,几乎不用水,而且特快,5分钟就能吃上,早上现煮也完全来得及!您也试试吧!

用具:电饭锅、餐巾纸和鸡蛋

电饭锅无水煮鸡蛋(电饭锅无水煮鸡蛋)(2)

步骤:

1.把纸铺在锅底,建议铺两层。然后倒少量的水进去,把纸浸湿就可以,不需要太多!

2.鸡蛋洗干净放进电饭锅,盖上盖子,插电,按煮饭键。

电饭锅无水煮鸡蛋(电饭锅无水煮鸡蛋)(3)

3.等电饭锅自己蹦到保温,这时纸上的水已经干了,鸡蛋也熟啦!

电饭锅无水煮鸡蛋(电饭锅无水煮鸡蛋)(4)

4.完全不会煮爆,而且非常好剥皮!切开看看……熟了!

电饭锅无水煮鸡蛋(电饭锅无水煮鸡蛋)(5)

从头到尾只用了五六分钟、大概十几毫升水!

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还在为做饭而烦恼吗?还在纠结今天该吃什么吗?

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