玉米粒炒虾仁的做法（最经典的虾仁做法）

主料：

虾仁100克，煮熟的甜玉米粒50克，葱2根，姜5克 配料：料酒1茶匙（5ml)，盐

1，将虾仁去掉肠子清洗干净，葱切末，姜切末

2，锅中放少许油，倒入葱姜末爆香。

3，倒入虾仁，加入料酒 翻炒。

4，翻炒均匀后，倒入甜玉米粒，略加翻炒，加入少许盐即可出锅。

食物营养：虾肉具有味道鲜美、营养丰富的特点，其中钙的含量为各种动植物食品之冠，特别适宜老年人和儿童食用。还含微量元素硒，能预防癌症。

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