原料:牛肉、芥兰、红椒、油面条,下面我们就来聊聊关于沙茶牛肉炒面的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

沙茶牛肉炒面的做法(沙茶牛肉炒面怎么做法)

沙茶牛肉炒面的做法

原料:牛肉、芥兰、红椒、油面条。

调味料:沙茶酱、料酒、酱油、湿淀粉。

牛肉切成片,用料酒、酱油和湿淀粉腌5分钟。

芥兰洗净斜切成段,红椒切成片。

将油面条煮熟,盛出沥干水分。

炒锅入油,下牛肉片翻炒,七成熟加入芥兰、红椒和沙茶酱一同翻炒,然后放入面条,翻炒后即可出锅。