说到青稞,你可能会想到青藏高原农区成片成片的绿苗,也可能会想到藏族群众喜爱的糌粑,或者勾起对芬芳的青稞酒香的怀念。但随着现代技术的进步,青稞产品不断推陈出新,市场上出现了很多新奇而又风味不凡的青稞产品。
奇正青稞生产的系列青稞产品
据悉,青藏高原高寒干冷,病虫害少,植物耐寒耐旱,青稞的生长环境可谓得天独厚。在高原上被人类种植了数千年的青稞,有着广泛药用价值和营养价值,从中医的《本草纲目》到藏医的《晶珠本草》等传统医方名著都有青稞的记载,青稞的广泛种植也是青藏高原上人类得以繁衍、发展的重要条件。
如今,原本作为糌粑、青稞酒原料的青稞,在现代技术的助力下,变成青稞米、青稞面、青稞饼干、青稞麦片、青稞挂面、青稞牛肉面等等,不断丰富产品线,也不断丰富老百姓的餐桌。
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