腊肠长毛了还能吃吗朋友妈妈自己做的腊肠

腊肠长毛了是发霉了，不能食用了发霉的食物含有大量的霉菌，会导致消化道菌群混乱，食物中毒，甚至引起急腹症，危及生命食用发霉的食物会导致霉菌孢子侵入血液或呼吸道而导致重大的问题发霉的食物多含有黄曲霉素，这是一种世界公认的头号致癌物质，长期摄入黄曲霉素，会导致多器官癌变，下面我们就来说一说关于腊肠长毛了还能吃吗朋友妈妈自己做的腊肠?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!