今天想烤个香蕉片是因为邻居家小宝生病了，不舒服几天了，生冷的和饼干之类的都不能吃，也不想好好吃饭，所以打算烤个香蕉片给他尝尝，希望能打开胃口。
食材：香蕉3根，柠檬半个
制作方法：1、柠檬汁挤出来备好，香蕉选刚刚熟的那种，香蕉皮上有少许点的这种，香蕉切厚薄一样的片铺在烤盘上，烤盘要么用不粘的，要么铺一层油纸，我手头上没有，就把烤盘上刷了一层橄榄油，铺好香蕉片后再刷一层柠檬汁在香蕉片上，一来可以去去香蕉涩味，二来可以让香蕉更甜。
2、烤箱100度上下火预热5分钟后把香蕉片放进去烤30分钟，香蕉片水份脱的差不多的时候拿出来，可以看到香蕉片周围已经没有冒水就可以了，拿出来后放烤网上继续烤，因为这时候还没有完全烤好。
3、烤箱90度上下火再烤30分钟，用手拿一片出来摸摸有点硬的时候就可以关火了，然后烤箱的余温就可以把香蕉片水份吸收，等凉了就脆了。
烤香蕉片简单，但是比较耗时，大家可以在做饭的空隙或闲暇时候试试，口感还是不错，纯天然，无添加剂，吃起来也是很安心。
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