记得我小时候蛋挞可是一个非常稀罕的美食,尤其在广告上经常看到介绍葡式蛋挞,而且每一个都价格不菲,让我们感觉垂涎三尺啊!第一次吃蛋挞的时候,觉得蛋挞确实有自己的独到之处,香软嫩滑外脆里软,每咬一口都甜入心扉呀,果然是一款极品小点心。
其实到今天,蛋挞的价格相比其它的西式糕点依然算比较贵的,因为那么一小盘,动辄就要三五元,可比面包贵多了。可能很多人认为面包跟蛋挞是完全不同的美食,因为一个更多的在于解馋,另一个是可以管饱的哟!那你有没有想过一次蛋挞吃过瘾的感觉呢!蛋挞别买的吃了,简单几步教你在家做,酥脆又好吃,比买的更放心!
这可是非常容易实现的,因为蛋挞这种美食我们在家也可以轻松搞定的,而且成本很低哦!今天带大家一起感受一下家庭自制蛋挞的做法,不但口感更棒,而且营养又健康哦!爱吃蛋挞不用愁,在家就能做,想吃多少做多少,一次吃过瘾,超爽!以后馋了就可以做上一点,全家人都会以崇拜目光看着你哦,这种幸福感可是特别美妙的哟,赶紧来试一试吧!
【自制蛋挞】
制作配料:牛奶100克 鸡蛋1个 蛋挞皮6个 白糖15克
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、牛奶里加入鸡蛋、白糖;
3、充分搅拌均匀;
4、搅拌好的牛奶鸡蛋糊过滤两遍;
5、蛋挞皮放在烤盘上,把做好的蛋液倒进去,最后再放自己喜欢的水果,我放了几片苹果进去;
6、烤箱预热,上下火200度烤大约20分钟;
7、这个做法特别的简单,在家做几步就搞定了,学会再也不用去外面买了,健康又放心!
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