不知道大家对寄生虫的印象是怎样的？但在很多人眼里，它确实是一种可怕的生物。那为什么可怕？其实是因为寄生虫寄到体内后能很快适应人体内的环境，潜伏期长。你根本不知道自己是不是感染了寄生虫，只有生病了才知道是不是很可怕。
然而，在早年引起的恐慌之后，人们对寄生虫进行了专门的研究，然后分析并公布了几种含有寄生虫的食材，并了解了各种寄生虫的习性。所以根据他们的习性，我们也想出相应的解决办法。基本上寄生虫不耐高温。100℃的高温煮5分钟，寄生虫几乎不能存活。比如小龙虾、牛蛙都容易藏寄生虫，但是我们今天要说的一些水果也含有寄生虫。
1.草莓
草莓酸甜可口，营养丰富。很多女生喜欢，但是你知道吗？草莓上有许多寄生虫。草莓成熟后会有一种特殊的味道，会吸引昆虫在草莓上产卵。所以，清洗草莓的时候，绝对不能随便用水冲一下就行了。
那么在清洗草莓时，一定要用干净的自来水冲洗30秒以上，用清水浸泡5-10分钟，再次冲洗的风险才能足够低。
2.杨梅
杨梅上有许多凹凸不平的坑和缝隙，为寄生虫提供了良好的生存条件。杨梅虫是杨梅上最常见的寄生虫。我们必须在吃杨梅之前清洗干净。
盐水浸泡是清洗杨梅最常见的方法，藏在杨梅里的虫子很容易清理。
3.马蹄
马蹄寄生虫的存在其实和它的生长环境有关，因为马蹄是水生水果，基本上生长在水田里。它的表面容易被寄生虫感染，所以生吃的时候，人体也容易被感染，比如姜片虫，所以建议不要生吃。如果一定要生吃的话，表皮一定要清洗干净，然后去除表皮。
