据悉，疫情冲击下行业加速洗牌，在Q2传统消费淡季，品牌厂商依靠多渠道布局、更强的成本管控能力和部分产品提价，整体动销好于行业均值。
随着终端客流和物流恢复，以及成本下降推动，自5月份以来，休闲食品Q2 环比好转。8月底进入消费旺季后，品牌厂商有望扭转增收不增利的局面。
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最快8月底迎来行业旺季
7-8月份确实还是消费淡季，但品牌产品消费会更好。因为正值暑假，作为父母还是倾向于给孩子买一些更健康、有品牌的零食，即便价格可能相对小品牌略贵。随着消费场景渐次恢复，品牌厂商环比看，预计肯定是在向好。
价格亲民更受欢迎
疫情反复、经济增速放缓等因素，对消费者需求带来一定负面的影响，购买力恢复需要一个时间过程，当下，“亲民“的产品价格，更易获得顾客的认同。
在零食很忙的渠道，盐津铺子推出的系列产品价格相对更为“亲民”，单店销量也逐月走高。
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那么食品生产企业发展现状如何，是否具有投资价值？
盐津铺子盐津铺子食品股份有限公司成立于2005年，是一家从事食品研发、生产、销售于一体的集团公司，创建了产学研深度融合的技术创新体系和“实验室 工厂”的研发机制，以具有地方特色的凉果蜜饯产品发轫，推陈出新，主动引领休闲食品升级，形成两大核心战略品类：咸味零食类产品、烘焙甜点类产品。
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盐津铺子投资价值一、中风险，中价值
盐津铺子风险价值矩阵图
数据来源：摸象APP
据摸象APP数据，在当前公司所在行业所有上市公司的“风险-价值”分布图中，盐津铺子处于风险-价值分布图的高价值低风险区域。此区域投资风险较低，价值一般，投资者可以考虑进行投资。上图是基于行业及公司基本面数据计算结果，能过快速识别公司风险，帮助我们做出低风险的投资决策。
二、盈利能力较强
盐津铺子ROE趋势图
数据来源：摸象APP
2022年一季报ROE 6.73%，超过95%的公司，行业排名第2， 近6年ROE平均20.35%。
三、运营能力较强
盐津铺子总资产周转率行业对比图
数据来源：摸象APP
2022年一季报总资产周转率0.27次，超过90%的公司，行业排名第4，近6年总资产周转率平均1.09次。
居民消费力受疫情影响较明显，需求复苏周期拉长，运行保持平稳，下半年随着居民收入预期修复，叠加消费场景逐步恢复，预计行业呈缓慢复苏趋势。
综合考量，目前盐津铺子属于中价值中风险股，盈利能力较强，休闲食品行业也呈复苏趋势，所以值得入手。投资有风险，入市需谨慎！
（声明：文章内容和数据仅供参考，不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担）
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