今天给大家分享一道全家人都喜欢的蒜蓉蒸排骨

砍好的排骨用清水泡洗10分钟净沥干水分

蒜蓉蒸排骨图文(美食日记蒜蓉蒸排骨)(1)

第二步,剁好的蒜蓉淋入热油爆香,放入少许食盐,少许胡椒粉,少许白糖,一勺蚝油,两勺生抽,一勺生粉和排骨抓匀

蒜蓉蒸排骨图文(美食日记蒜蓉蒸排骨)(2)

准备一个碟子下面垫一层芋头,把排骨平整铺在上面放入,水开放入蒸锅盖上盖子大火蒸20分钟即可出锅,撒上少许葱花点缀,营养美味,嫩滑爽口

蒜蓉蒸排骨图文(美食日记蒜蓉蒸排骨)(3)

自己在家试试吧~~

,