CLEARWATER加拿大进口海鲜的北极贝质量上乘，用来炒、蒸、焖、凉拌、刺身都很适合，像寿司放一只北极贝，价值就提升了。北极贝口感很鲜美，北极贝很营养，可以提高免疫力，但是以我的实践经验，炒北极贝不要用大火，也不要久煮，煮得久北极贝口感差很多，我觉得像我用的北极贝已经焯熟的，炒好荷兰豆后，放入北极贝，翻炒两下就盛碟。
By 康妮陈 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 北极贝 200克
- 荷兰豆 250克
- 蒜 2瓣
- 盐 适量
做法步骤
1、这盒就是CLEARWATER加拿大进口海鲜的北极贝
2、准备材料:图片里绿色的蔬菜就是我这里写的荷兰豆
3、荷兰豆撕掉两边荚的丝和蒂
4、烧热油，爆香蒜蓉
5、放入荷兰豆，翻炒
6、 把荷兰豆炒得碧绿，又要把荷兰豆炒熟
7、放入北极贝，放盐调味，翻炒两下盛碟
8、味道很棒的小炒
小贴士
这道菜很容易很简单的，切记北极贝不要用大火炒，不要炒得太久。
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