我特别的喜欢吃香菇,所以厨房常年备着香菇、木耳之类的干货。趁着蒸米饭的功夫泡上香菇,然后喝口酸奶垫垫肚子、刷刷微博,待米饭差不多要熟的时候快速处理食材,十分钟后,一盘下饭又好吃的李锦记家族蚝油炒香菇就出锅了,家里孩子都爱吃!
原料:
香菇、鸡蛋、酱油、李锦记家族蚝油
老抽、盐、白糖
做法步骤:
第1步、香菇洗净。
第2步、鸡蛋打入碗中。
第3步、锅中放油烧热,放入蛋液,炒成块儿状盛出。
第4步、继续加油,烧热后放入香菇翻炒。
第5步、放入李锦记家族蚝油、酱油、生抽、盐、白糖调味。
第6、放入鸡蛋,翻炒均匀。
第8步、盛盘出锅。
好了,今天的美食就和大家分享到这里了,这道李锦记家族蚝油炒香菇,你喜欢吗?欢迎评论分享哦!
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