夏天,一个被荔枝大批量“充斥”的季节。
甘甜多汁的荔枝,给炎炎夏日带来了一份水润。
荔枝,一个80%含水量的水果,适时、适量地吃,不仅可以健脾开胃,增进食欲,还能够益气补脑。
怎样吃荔枝,才是健康正确的吃法呢?
1.尽量不要饿肚子的时候吃荔枝,最好在饭后半小时再吃。
2.吃荔枝前,建议将其放在碱水中充分浸泡5~10分钟,再用清水冲洗干净,这样可以清洗掉表皮上残留的农药。
3.吃荔枝一次最好不要超过200g,也不要连续几天一直吃荔枝。
4.对荔枝过敏的人、糖尿病患者、及阴虚火旺体质的人,要谨慎食用。
吃个荔枝,为什么要如此小心翼翼?因为,荔枝“吃不对”,很容易让人得上“荔枝病”,甚至因此丧命!
什么是“荔枝病”?
临床医学把“荔枝病”叫做荔枝急性中毒。
简单来说,“荔枝病”就是因为连续进食大量荔枝而引起的疾病,以低血糖症为主要表现。
知道吗,低血糖昏迷5个小时以上,脑细胞就会发生严重的不可逆伤害。
荔枝凭啥有这么大的危害力?
这还要从它的成分说起:
荔枝,80%的水分,16%的糖。
Tips:如果你对“16%的糖”没有概念,那可以这样理解,糖分是西瓜的3倍。
糖分这样高,为啥还会让人低血糖?
因为荔枝所含的糖,主要是不能被人体直接吸收利用的果糖!
果糖需要先到肝脏“走一圈”
在此经过一番催化作用后,才能被利用。
而果糖在被催化的过程中,转化为葡萄糖后,会刺激胰岛β细胞迅速释放出大量胰岛素,进而使肝脏调低血糖浓度,导致血液内葡萄糖供应不足,引发低血糖反应。
此外,果糖”混淆”在血液中,还会掩盖人体的饥饿反应,让身体不能及时得到营养供应,这就让人体血液中葡萄糖不足,出现低血糖症状。
所以,荔枝虽好,可别贪吃哦~
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