洋葱拌木耳是一道非常家常的做法,简单营养又健康,特别适合在天气炎热的时候来食用,清热解暑又美味,无论是下酒下饭都是一个特别适合的选择。
首先我们准备的食材呢,主要有洋葱一个,黑木耳提前泡好。香菜准备几根,清洗干净。
接着将清洗干净的香菜,我们切成小段。放在小蝶中备用,洋葱我们切丝。泡好的木耳,我们用开水焯水一分钟,生吃木耳呢,容易产生在太阳下过敏反应,大家一定要引起重视。
准备一个空碗,将黑木耳,洋葱丝和香菜放在一起。碗中加入适量食用盐。加入一点鸡精,加入一点陈醋。加入一勺生抽,最后加上一勺辣椒油搅拌均匀,盛入盘中就可以食用了。
这道好吃的凉拌菜就大功告成了,洋葱拌木耳呢,是非常好吃的,大家不妨试做一下吧,喜欢小慢的分享,可以关注小慢美声,我们下期再见拜拜。
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