材料:南瓜100克、百合100克、鸡肉300克 ,下面我们就来说一说关于百合炒鸡柳?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

百合炒鸡柳(百合炒鸡柳怎么做)

百合炒鸡柳

材料:南瓜100克、百合100克、鸡肉300克。

配料:蒜头(去衣拍碎)15克,姜汁少许,盐、味精、糖、生粉、胡椒粉、鸡汤、花生油各适量。

南瓜去皮洗净,切成长条状小块,以鸡汤煮至半熟备用;

百合洗净切片备用;鸡肉洗净切条,以盐、糖、生粉、花生油拌匀备用;

开锅下油,爆香拍蒜,下鸡柳大火翻炒片刻,然后加入南瓜和百合继续翻炒,下少许姜汁,以盐、糖、胡椒粉调味,炒匀勾薄芡即成。