杏鲍菇酱油炒饭（怎样做杏鲍菇酱油炒饭）

食材：隔天米饭1碗、杏鲍菇隔天米饭1碗、杏鲍菇150克左右、蛋黄1个、酱油1汤匙、糖1茶匙、香葱，我来为大家讲解一下关于杏鲍菇酱油炒饭?跟着小编一起来看一看吧!

杏鲍菇酱油炒饭

食材：隔天米饭1碗、杏鲍菇隔天米饭1碗、杏鲍菇150克左右、蛋黄1个、酱油1汤匙、糖1茶匙、香葱。

杏鲍菇切小丁。

锅中放油，热油后，倒入杏鲍菇丁，中大火翻炒几下。

再倒入米饭，中大火继续翻炒散开。

往饭上倒入打散的蛋黄。

继续翻炒均匀，再加入酱油和糖。

翻炒均匀后，装盘，撒上葱花。