可以做爆炒兔肉,简单又好吃原料:兔肉300克、红尖椒2个、生姜10克、葱、胡椒粉、料酒、生抽各少许,下面我们就来说一说关于兔肉怎么做好吃又简单?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

兔肉怎么做好吃又简单?(兔肉的烹饪方法)

兔肉怎么做好吃又简单

可以做爆炒兔肉,简单又好吃。

原料:兔肉300克、红尖椒2个、生姜10克、葱、胡椒粉、料酒、生抽各少许。

先将兔肉洗净沥干斩件,红尖椒、生姜切片,葱切花。

热锅放油,待油烧热后放入兔肉、姜片,大火爆炒,等兔肉中的水分全部炒干变色后加入胡椒粉,洒入料酒炒匀。

放入红尖椒,加入适量的盐,翻炒两分钟后放入葱花、生抽炒匀即可。