毛蛋怎么吃才正确

先把毛鸡蛋放在锅里煮熟，煮熟之后倒去脏水把毛鸡蛋清洗干净并敲破为的是好入味，下面我们就来说一说关于毛蛋怎么吃才正确?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

毛蛋怎么吃才正确

先把毛鸡蛋放在锅里煮熟，煮熟之后倒去脏水。把毛鸡蛋清洗干净并敲破为的是好入味。

清洗好了之后的鸡蛋再放入锅内，加水加入大料和十三香之后，再放点茶叶和盐。放点绿茶进去使茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。

再放点姜片和干辣椒，在锅里煮开之后即可。