三七是一种很珍贵的药，从古到今一直都是很珍贵的存在，对于三七，小编也是怀着很憧憬的心态去看待的，因为它的存在真的救治了很多很多的人呀，远的不说，就来说说现在的我们使用的三七，真的是把三七的药效发挥到了极致呀。在很多的疾病治疗上都能发现三七的身影。
说到三七，不得不来说说这个有关三七的传说。
很久以前，有一对兄弟。哥哥每天行医看病且种植药材，弟弟却游手好闲不务正业。有一天，弟弟突然得了急症，七窍出血。哥哥得知后，急忙刨了一棵草药煎汤给弟弟服下。弟弟连服几剂后，霍然痊愈。他问哥哥用的什么药，哥哥告诉它是祖传的止血草药。后来他向哥哥要了一些草药小苗栽在自家园子里，第二年，这棵草药已长得枝繁叶茂。
一天，邻村有家财主，财主的儿子也得了出血病，眼看就快死了，听说了有种草可以治这种病，便到弟弟家寻医问药。弟弟听说后，就把种在自家园子里的那棵草药挖出来，给财主的儿子煎汤喝了，几剂之后，不但没治好病，人还死了。财主像疯了一样，告到县官那里，弟弟被抓了起来。哥哥得知后，急忙前去申诉，告诉县官，这并不是弟弟的过错，弟弟给财主儿子用的确实是止血草药熬的汤，只不过这种草药才生长了一年，还没有药性，要长到三到七年时药力才最强。这件事在十里八乡传开了，人们便知道了这种草药的采挖时间。后来，人们就给这种草药起名叫三七，意思是生长三至七年的药效最佳。
三七的功效与作用
止血，散瘀，消肿，定痛。
治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
①《纲目》：止血，散血，定痛。
金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。
亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。
②《玉揪药解》：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。
凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。
三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目》云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解》云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”
(1)止血、 (2)抗血栓 、(3)促进造血 、(4)对心血管系统的作用、(5)抗炎 、(6)保肝 、(7)抗肿瘤 、(8)镇痛。
我们知道以上的三七的功效，面对一些比较专业的名词，在我们看来是比较吃力的，有的甚至是不知所云的，不管这些了，只要知道下面我们想要说的这些营养又好吃的药膳，你要是能够好好的记住就行了。
1、增强体质的三七鸡
材料：老母鸡1只，三七30克，枸杞20克，大枣5个，盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法：鸡杀好洗净后，把三七打碎，连同其它药材一起放入砂锅，加上适量的盐、葱、姜、料酒。把鸡炖得皮烂肉熟即可。
功效：活血、补虚。
注意：高血压患者不能用。
2、三七猪肾汤
材料：猪肾一对，三七30克，续断15克，杜仲15克．牛膝10克，枸杞10克，盐、生姜适量。
食用方法：把猪肾、药材、调料放入砂锅一起炖30分钟即可。喝汤、猪肾切片吃。一天吃一剂。
功效：强腰补肾，对腰酸疼痛特别有效。
三七洗脚汤
材料：三七30克，红花20克，伸筋草15克，舒筋草15克，木瓜10克，羌活10克，独活10克，姜黄10克，冰片15克。
使用方法：把以上药材碾碎，每晚舀一茶匙放入用艾叶和生姜熬的开水里泡脚，每晚一次。
功效：舒筋活血，祛风止痛。常用于风湿痛。切记不要内服。
虽说有以上的有关三七的药膳，但是还是有很多人三七粉了解的比较多呀，也是因为三七粉用的是最多的，所以负责人的小编也是要来说说有关三七粉的一些事情。
三七粉
使用方法：把三七打成粉状，如遇外伤出血，把三七粉涂抹在伤口上，可以止血。如果没有伤口，只是肿痛，可用酒把伤处揉热，然后把三七粉敷在红肿处，同时用三七粉兑酒服下。一日三次，每次3克。
服用最佳时间：三七粉每次2-3克，每天服用2-3次，每天早晨吃早餐的时候吃一次，晚上睡觉之前一小时吃一次，中午吃一次，早晚吃的两次尤为重要，是人体吸收最好的两个时段。
三七粉生吃和熟吃的区别
（1）生吃三七粉主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症。并可防治冠心病、高血脂、高血压等。生用法：口服，每次1.0-1.5克，外用适量敷患处。忌：孕妇忌服。[1]
（2）熟吃三七粉主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。熟用法：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5克。
虽然说三七粉一偶那么多的功效，也有那么多的实用价值，但是作为一味中药来说，也还是有一些食用禁忌需要注意的。
1、孕妇忌服。
2、不良反应及治疗：大剂量三七粉（35克）出现毒热上攻、肺失肃降证中毒反应。三七片经母乳排泄引起大疱表皮松解型药疹。三七粉引起过敏、药疹。
又看了一遍小编的一番自娱自乐的滔滔不绝的说中药的事情，是不是对这味中药也有点儿了解了与认知了，如果真的有这样的想法，也不枉做为升登永七点半小编的一番码字的苦心了。更多的药材知识可以去我们升登永七点半（sdyong730）的后台去查看，里面的内容一地那个会让你打开眼界的。
