白萝卜脆皮咸菜怎么做（白萝卜脆皮咸菜的做法）

用料：萝卜半根、盐1勺、糖4勺、生抽6勺、蚝油1勺、米醋2勺、凉白开4勺，下面我们就来说一说关于白萝卜脆皮咸菜怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

白萝卜脆皮咸菜怎么做

用料：萝卜半根、盐1勺、糖4勺、生抽6勺、蚝油1勺、米醋2勺、凉白开4勺。

萝卜半根一切四。

削去中间的棱。

切成扇形，每3-4片一组，中间不断开。

用一勺盐腌半小时。

腌出的水分倒掉，加糖2勺腌半小时后攥出水分。

将所剩调料倒进容器盖盖，冰箱冷藏。