炒藕片时藕洞里的泥如何清洗干净（炒藕片时藕洞里的泥怎么清洗干净）

根据莲藕的大小和长度把莲藕切成小段，不要切太小，避免莲藕营养的流失，取一盘温水，将切好的莲藕放在温水盘里浸泡10到15分钟，使泥更易清理，不可用开水，开水会使莲藕的藕粉流失，浸泡过后把莲藕取出，下面我们就来说一说关于炒藕片时藕洞里的泥如何清洗干净?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

炒藕片时藕洞里的泥如何清洗干净

根据莲藕的大小和长度把莲藕切成小段，不要切太小，避免莲藕营养的流失，取一盘温水，将切好的莲藕放在温水盘里浸泡10到15分钟，使泥更易清理，不可用开水，开水会使莲藕的藕粉流失，浸泡过后把莲藕取出。

用一块小布包住筷子顶部，对照莲藕洞的大小进行选择，把包有布的筷子放进莲藕洞，来回摩擦，直到里面的泥巴洗干净，也可以用棉签擦拭。