黄土小屋，袅袅炊烟，这里遗存着大量古村落，人们依旧从事耕作或古老的手工业，铁匠铺、铜匠铺、草药铺……时间仿佛静止在数百年前，这里就是松阳，因百余座千年古村在此散落，松阳县被《中国国家地理》誉为“江南最后的秘境”。
这个季节你如果让我推荐一个人少又适合旅行的小城，我一定推荐松阳（真的比莫干山清净太多）。在杭州周边，很少有松阳古朴自然，轻松惬意如仙境的村落。如果平时你有很多的压力和烦恼，那么在松阳的云间，可能一切都会被治愈。
当然，最好你会开车，开往山间的路，开往茶园的路都格外美好。
住：山间民宿
往常按照我的习惯，我通常会先聊吃，因为对于小城来说，吃是很大的特色。但因为松阳的环境实在太好，我这次会先从住来说。
说到住在松阳，可能更多人会选择距离杨家堂乡不远的四平乡平田村，这是具有国际范儿的深山民宿村，就是这个人口只有几百人的小村庄，凭着自然貌美，以及松阳政府的“活化”传统古村落政策，吸引一批优秀的设计师加入改造计划。
改造代表：民宿 爷爷家青年旅舍
原有古朴的建筑外部形态被完整的保留下来，夯土老墙散发出一阵阵土香，和周围建筑完全融为一体。改造后很多老房都变成了民宿，像是爷爷家青年旅舍，还拿了不少奖。
但上次去参观后，会觉得游客比较多，村子比较小，可能会比较没有老村落的那种清净吧，可以去参观，看展，但可以住在其他地方。
在平田村找到的大秋千
松阳大大小小有名的山间古村落可能有十多个，接下来我重点推荐其中的三个。
推荐：杨家堂村
理由：非常安静的村落，秘境中的秘境
如果说松阳是江南最后的秘境，那么杨家堂乡就是秘境中的秘境。距松阳县城不过10公里左右的杨家堂村，开车上山要大费一番周折，原本以为十几分钟就到的，我还开错了路，开到另一片茶园。
但越是隐秘，看到的时候越有惊喜。该村已有350多年的历史，阶梯式建筑格局被人誉为江南之“布达拉宫”。古民居建筑比较朴素，最大的亮点是每幢老屋的院墙上都有毛笔书写的《诗经》、《论语》等经典词句及古训，字迹隽永飘逸，落笔生风，仿佛书家刚刚落笔，还带着清香的墨汁。
两棵共结连理的大樟树守在村口，这是眺望杨家堂最佳地点之一。
我们去到那边的时候，几乎看不到任何的游客。循着聊天声我们走进一个古宅，老人们正在聊天，他们说年轻人可不爱来这里了，但他们却世代生活在此，脚步再无法移动半步。
当地民宿推荐：杨家堂乡宿
参考价格：560起
去到这家隐居旗下的民宿是误打误撞，因为当时村子真的很少年轻人，清净的都有点让人不习惯，但忽然就有一个能看书，喝下午茶的地方。一问才知道，是走到这家民宿的开放空间了。
民宿从设计到色调，都会考虑到与环境的融合，所以门牌也不太显眼。而且保留了房屋原有的外貌，只在内里做了部分改建。我很喜欢民宿外围的那堵墙，小小的一间民宿，加上一个院子一堵墙，感觉有点像是四合院。
村民曾以柿子为生，如今却以柿子为美，秋冬至初春，犹如红灯笼的柿子给这个“金色布达拉宫”增加一丝甜蜜，而全村最高的柿子树下，就在这家民宿的院子里。
整体民宿的感觉就是小而美，就真的有一种宿在乡间，静待柿子开的意境。虽然与城市里豪华的酒店不能比，但温暖也是我推荐的原因之一，整体的舒适度也够了。
老墙，旧锁，开启一段隐居时光。
这家也是我推荐三家里性价比最高的。
推荐：松阳县四都乡西坑村
理由：传说是要提前两个月预约的民宿，拥有云端绝妙风景
说到这家民宿，可能看推荐理由就能猜到是哪家了，谜底就是过云山居。过云山居的位置真的非常好，它位于西坑村。西坑村始于明代，坐落在海拔640米的山顶台地上，村子有一条北宋的松宣古驿道，至今保存完好。
因为海拔非常高，所以才让入住的人有了可能躺在浴缸里“摘云”的体验。
全村至今保留有12幢清代古民居、宗祠、社庙、香火堂等历史建筑，30余幢民国至上世纪70年代的民居也保存完好，这在浙江古村落中实属不多。
所以，虽然网红店会有很多坑，但过云山居这样的民宿网红，我仍然非常想去住，因为环境实在太好，如果要选择住民宿，我唯一的理由就是必须和环境，和当地结合在一起，不然如果在城里，住酒店就很舒服么。
当地民宿推荐：过云山居
参考价格：880起
西坑村它是一个心形小村落，若是你黄昏时来，小村披一袭金黄色轻纱。村头有两间旧屋，视野奇佳，门前就是一领V字型大峡谷，轻渺渺的云朵轻叩柴扉。这就是后来被改造后的过云山居。
所以与其说过云山居有多好，不如说它是得到一个得天独厚的地理位置。
2015年在松阳开了第一家店，凌然于海拔600多米的峡谷云海间，坐在山居的任意一角，都能目睹山谷里翻滚的云海。很多人不远万里打飞的都要住一晚。
房间以云主题，主要是真的能看云，这一点很吸引很多城市里的人。聚餐、雅集、观云、冥想，无一不欢然有喜。
露台景观也很特别，溪响松声，清听自远。透过老宅的风水照壁，一直看到绵延几十公里的山脊。
但记得一定要提前预约，还有最好不要挑选节假日火爆的时候。
推荐：松阳县四都乡陈家铺村
理由：一家先锋书店，一所悬崖民宿，这种安静是我想要的
陈家铺有600多年的历史，村民并不姓陈，而是鲍姓的宗族村，村后后山将陈家铺村三面围住，从南侧可以俯瞰到20多公里之外的县城。
图书馆 ©侯博文
站在山上俯瞰陈家铺村，几十幢由泥土、木板、青砖、石头的老建筑，是典型的阶梯式古村落。陈家铺村备受关注，这里有最美的乡村书店：先锋书店；蕾拉私旅酒店也在把各个地方的旅行记忆，放进陈家铺。
图书馆 内部©侯博文
转过走廊的尽头，是阶梯状的阅读空间，沿台阶阅读座位一侧的建筑实墙上开出面对峡谷的大窗，这里也是书局聚会分享的场所，作家阿乙、诗人余秀华等都曾经在这里和游客村民分享他们的故事；拾阶而上到达突出建筑之外的观景平台，这里也是村中浏览山峦风光的最佳位置之一。
另外两条动线分别是到达书局中心悬浮的冥想空间的直跑梯，和串联咖啡座席以及两个研讨聚会空间的功能性路径。
试想一个老村落，唯一的景点只有图书馆书店，这种感觉真的很适合从原来的环境跳脱出来。
当地民宿推荐：飞茑集
参考价格：1090起
大种山深处的陈家铺村，依山而建，古村悬于山崖峭壁之上，三面环山，面朝深谷，云雾缭绕。整体呈现出很特别的浙西南崖居聚落形态。
飞蔦集，保留了当地夯土墙风貌，灰褐相间的屋面瓦，修旧如旧。从上空鸟瞰，两栋民宿低调不突兀，和周围其它民居完全融为一体。
最西侧原有砖砌柴房已坍塌破损，荒草丛生。我们依照原有宅基地范围修建，并且在二层悬挑一个玻璃体量，既可以作为室内空间的延伸，又能更好地收纳峡谷景观；主入口位于东侧，是民宿的主要活动空间。
室内部分墙体运用传统手工技艺修复还原土墙，并对墙面喷涂保护层；裸露的清水混凝土墙，在古朴斑驳中呈现着新生命；而新式木质吊顶，给予了室内如风般轻盈自在的宽敞意境。
浅灰的墙面，粗质的花岗石，木制的地板和家具，洁白的床品和纱幔，在朴实无华中带来着现代简约的质感；而通过落地窗向外望去，更有一种身在云端的感觉。
住的地方我就选了这三家，随意哪一家我觉得都可以。松阳很多的村落因为特殊的地理位置，所以真的都很美，这也就是为什么我推荐你住在乡村的民宿。
这和我们城市周边的农村，山村完全不同，有那种避世的感觉，是世外桃源。
吃：松阳的美食在市井
什么是传统经典的味道？可能是街边小店的一碗面，山里人家的一碗茶，也可能是全村齐动员的一场大戏。这些味道，你在城市找不到，而在松阳可以。除了保留了众多故名居外，松阳还留下了很多传统美食。
第一站：老街
县城明清老街上几乎收罗了松阳所有的经典小吃：灯盏盘、麻糍、仙草豆腐、酒糟大肠水牵面......
和其他江南城市的古街不同，松阳的古街真的很市井，人也不多，都是当地人在里面经营。让人觉得比较舒服和自然，你仍能在老街看到药材铺，里面堆满了草药，能看到弹棉花的手艺人。
古街保存了曾经生活的模样，古旧的街道，古老的理发店，古老的酿酒坊，连食铺都很有味道。
推荐：佰仙面馆
地址：南直街40号
这家面馆在老街待了有百年。来到面馆，是下午两三点的时候，店里的人不多。老店的大姐很亲切，说起自家的面也是满满的情感。她做面的样子认真，可爱，让我们想起了小时候的邻居。
店里的招牌是酒糟大肠面，手工面很劲道，大肠和酒糟的搭配很特别，平时不吃大肠的人也完全可以接受，吃面的时候还可以加一个梅干菜煎蛋。
一碗下去，非常满足。
推荐：许记煨盐鸡
地址：南直街71号
继续沿着老街走，即便没有任何推荐，你也会被店门口那锅鸡吸引。
这是当地特色煨盐鸡。它的做法并不简单，需要将宰杀清洗干净的土鸡在阴凉处晾晒半天，去除表面水分，再将酒灌入肚内以盐擦之，放入香姑、葱、姜等佐料后，用棉纸包好放进沙锅中，用粗盐炒热将鸡四面填满掩实，慢火煨熟切块装盘即可。
满满的一锅鸡和鸡蛋，真的会让你忍不住停下来吃一些。有三黄鸡和乌骨鸡可以选，我们选择了乌骨鸡，价格会稍微贵一些。经过这样的处理后，鸡肉一扯就下来了。
整个感觉是十分入味，很有特色，乌骨鸡的肉质也很好，吸收了汤汁，整个都很香，但口感会有一点点咸，吃完我还打包了一份打走。
第二站：大木山茶园
“百里乡村百里茶”是松阳的真实写照，如果你喜欢茶，喜欢骑行，那么下了高速不久后你就在比较乡下的位置看到一个特别的骑行茶园，这就是大木山茶园。
这个茶园拥有天然的骑道，是中国最大的骑行茶园，茶园内丘陵连绵，水库密布，茶香四溢，景色宜人，骑行车道贯穿其中。现在整个茶园的休闲健身骑行环线有8.3公里，专业骑行赛道7公里。
里面还有一个非常有设计感的茶室。木山堂茶室就坐落于大木山茶园景区内，在这里可以喝到松阳大碗茶、欣赏茶艺表演、体验炒茶。
茶室平日里人很少，非常推荐在此喝茶。
作为茶叶王国的松阳，除了优质的茶叶，更把茶叶元素融入美食。
推荐：粗茶淡饭
位置：大木茶园景区，近江南公路
景区里比较淳朴的一家农家菜馆，氛围也是挺乡村的，因为在茶园内，环境也很好。
菜式很有当地特色，尤其是会用每年有限定的松阳绿茶做的野生何鲫鱼，入口有淡淡的茶香。
绿茶沙擂，就是回忆杀。其实江南这边也有，但松阳也是用了当地的绿茶粉来做的，包裹白色的小汤圆，软糯可口。
第三站：云上平田·山家清供
位置：平田民宿酒店内
在松阳这家算是山间的高配菜馆了，之前有说到四平村整个是经历过改造的，很多设计师入驻，这家就是香港设计师的作品。从环境到菜色都是比较讲究。也能品尝到当地特色。
山家就地取材，有啥吃啥，都是山民们日常吃的，其实萝卜是当地比较推荐，因为平田萝卜是在山泉水和高山雨露下长大，比较滋补，豆腐据说也是手工的。
当地特色点心黄米粿，炒着吃口感像年糕。小土豆也很好吃。
但是很遗憾的是很多在央视《味道》纪录片中提到的松阳古老美食，找不到。如果你们有找到，或者知道哪里能吃也可以留言和我分享：
松阳·绿茶宴
松阳·薄饼
歇力茶烧·猪脚 鸡蛋
黄米粿切片油炸，蘸土法红糖
米豆腐
写到这里，松阳的旅行就差不多说完了。在松阳，不需要特别去找什么景点，在古村落放空，发呆，在老街吃点曾经小时候吃的东西，感觉就足够了。
会有一种，回到从前的美好错觉。
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