入选《2020年全球城市500强》榜的法国城市
法国的城市称市镇，是最基层的行政区，属大区和省管辖；法国现实行大区、省和市镇三级行政区划，全国分13个大区，每个大区有若干个省；每个省下分许多个市镇，设一个省会和几个副省会（省政府所在的市镇即省会）；大区的行政中心就是大区的首府。法国市镇有3万多个，人口超3万的有200多个，人口10万以上的有36个；哪些城市在世界上知名度高、品牌价值高呢？全球城市实验室（世界著名的城市研究机构）每年从经济实力、文化旅游、政府行政管理、环境、人才和声誉六个维度对全球所有城市进行计量、排序，得出《全球城市500强》（城市品牌价值榜）；入选《2020年全球城市500强》榜的法国城市是巴黎、马赛、里昂、图卢兹、里尔、斯特拉斯堡、尼斯、土伦、戛纳、阿维尼翁、蒙彼利埃、波尔多、雷恩、南特、第戎、阿尔勒、阿纳西、艾克斯、枫丹白露等19座城市，这些城市就是法国的世界著名城市。
法国主要城市分布图
法国的19座世界著名城市属于罗纳-阿尔卑斯大区的是里昂和阿纳西，普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区的是马赛、尼斯、戛纳、阿尔勒、艾克斯、土伦和阿维尼翁，法兰西岛大区的是巴黎和枫丹白露，卢瓦尔河大区的是南特，布列塔尼大区的是雷恩，奥克西塔尼大区的是图卢兹和蒙彼利埃，大东部大区的是斯特拉斯堡，上法兰西大区的是里尔，勃艮第-弗朗什-孔泰大区的是第戎，新阿基坦大区的是波尔多。 这19座城市人口在50万以上的有巴黎、马赛和里昂，10~50万有图卢兹、尼斯、南特、蒙彼利埃、斯特拉斯堡、波尔多、里尔、雷恩、第戎、土伦和艾克斯，其余的戛纳、阿尔勒、阿纳西、阿维尼翁、枫丹白露人口均不足10万。19座法国著名城市除艾克斯、戛纳外均是省会城市，巴黎、马赛、第戎、南特、波尔多、图卢兹、里尔、里昂、雷恩、斯特拉斯堡还是大区首府。
法国重要港城——土伦
第戎是勃艮第-弗朗什-孔泰大区的首府和科多尔省省会，面积40平方千米，人口约16万。南特是卢瓦尔河大区首府和卢瓦尔省省会，面积65平方千米，人口31万，是法国第六大城市。阿纳西为罗纳-阿尔卑斯大区上萨瓦省省会，面积13.75平方千米，人口约6万。阿尔勒为普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区罗纳河口省省会，面积759平方千米（是法国面积最大的市镇），人口5万多。戛纳是普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区滨海阿尔卑斯省的一个市镇，面积19.6平方千米，人口7万。阿维尼翁是普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区沃克吕兹省省会，面积64.8平方千米，人口9万。艾克斯是普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区罗纳河口省副省会，面积186平方千米，人口14万。土伦是普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区瓦尔省省会，面积43平方千米，人口约18万。雷恩是布列塔尼大区的首府和伊勒-维莱纳省省会，面积50.4平方千米，人口22万。蒙彼利埃是奥克西塔尼大区埃罗省省会，面积57平方千米，人口29万，是法国第七大城市。枫丹白露为法兰西岛大区塞纳-马恩省省会，面积172平方千米，人口近2万，在巴黎市东南55千米处，境内拥有法国国王最大的行宫——枫丹白露宫。
枫丹白露市内的枫丹白露宫
法国的19座世界著名城市中巴黎、里尔、里昂和马赛入选《2019~2020年全球城市竞争力200强》榜单（由联合国人居署和中国社会科学院财经所联合发布），城市竞争力巴黎位居该榜单第21名，里尔居第140名，里昂居146名，马赛居176名。法国的19座世界著名城市在《2020年全球城市500强》（城市品牌价值）榜单中的排名在前100名的城市是巴黎和里昂，第101~200名的是马赛，第201~300名的是斯特拉斯堡、里尔和图卢兹，第301~400名的是尼斯、阿维尼翁、枫丹白露、戛纳和南特, 401~500名的是阿纳西、艾克斯、波尔多、阿尔勒、雷恩、第戎、土伦和蒙彼利埃。
法国西部港市——南特
艺术之都——巴黎
巴黎的埃菲尔铁塔
坐落在法国北部巴黎盆地中央、塞纳河下游两岸的巴黎市面积105平方千米，下分巴黎一区、巴黎二区直至巴黎20区共20个区，人口230万（2019年），是法兰西共和国首都和经济、文化、商业中心，有“艺术之都”、“时尚之都”、“浪漫之都”、“花都”的美名。巴黎经济以金融、商业、旅游、交通、科研教育为支柱，是法国安盛公司、法国邮政、法国巴黎银行、法国兴业银行、法国国家人寿保险公司、法国电力公司、赛诺菲、赛峰集团、达能集团等《财富》世界500强企业的总部所在地；法国安盛公司是世界最大的保险集团，业务网络覆盖世界50多国，全球雇员11万，在我国北京、上海、广州、武汉、成都、大连等地设有办事处，在2020《财富》世界500强企业榜中位列第34位；赛诺菲是世界最大的制药企业集团之一，在2020《财富》世界500强企业榜中位列第289名，赛诺菲在我国北京、杭州、唐山、深圳等地设有生产基地；法国巴黎银行是法国最大、欧洲第四大银行，业务遍及世界80多国，在我国上海、北京、广州、深圳、天津设有分支机构；达能集团是世界十大食品制造商之一和法国最大的婴儿食品制造商，旗下有达能、依云、脉动、益力等品牌，在我国上海、广州、深圳、江门等地设有工厂。世界最大的奢侈品集团酩悦·轩尼诗-路易·威登集团的总部也在巴黎，旗下有轩尼诗（白兰地酒）、香槟王（香槟酒）、路易威登（手提包、珠宝、成衣、腕表等，俗称LV皮包）、依兰（香水）、迪奥（香水、腕表）、纪梵希（成衣、皮革制品）、宝格丽（珠宝）等品牌，2020福布斯全球企业2000强榜列第73位。
巴黎的凯旋门
巴黎也是法国的文化教育中心，拥有世界四大博物馆之一的卢浮宫，拥有世界最古老宏伟的天主教堂之一的巴黎圣母院，拥有全世界最大的表演正歌剧的巴黎歌剧院，拥有世界最高档商业步行街之一的香榭丽舍大街，拥有世界最高大雄伟的纪念性拱门建筑——巴黎凯旋门，拥有法国文化象征、巴黎地标建筑的埃菲尔铁塔等。巴黎著名的高校有巴黎文理研究大学、巴黎大学、巴黎综合理工学院等名校。巴黎大学是一所组建于2019年的公立综合性大学，前身是创立于1257年的索邦学院，知名校友有著名化学家玛丽·居里、著名物理学家皮埃尔·居里、法国启蒙思想家德尼·狄德罗、法国存在主义作家西蒙·波娃、中国“两弹一星”元勋钱三强等。巴黎综合理工学院是创立于1794年的法国最顶尖的理工学院，隶属法国国防部，知名校友有4位诺贝尔奖得主、三位法国总统、法国著名军事家费迪南·福熙、法国著名军事家约瑟夫·霞飞等。巴黎文理研究大学是一所国际一流综合性公立大学，2010年由巴黎高等师范学校、巴黎国立高等美术学院、巴黎第九大学、法国远东学院、巴黎居里研究所、巴黎天文台、巴斯德研究院、法国国家科学研究中心、法国国家信息与自动化研究中心等24个位于巴黎的高校和研究机构合并而成，知名校友有33位诺贝尔奖得主、法国哲学家让·保罗·萨特、法国著名微生物学家路易·巴斯德、法国著名作家罗曼·罗兰、法国前总统乔治·让·蓬皮杜、中国著名画家徐悲鸿等，2021QS世界大学排名第52位、法国第一。
巴黎是世界公认的五大国际化大都市之一，曾主办1900年巴黎奥运会、1924年巴黎奥运会、1938年法国世界杯（足球赛）、1998年法国世界杯（足球赛），即将于2024年举办巴黎奥运会。巴黎的会展业十分发达，始于1909年的“巴黎国际航天航空展览会”是世界三大航空展览会之一，每两年举办一届，2019年的“巴黎国际航天航空展览会”吸引了来自世界各地的32万名观众，获得超过1500亿美元的订单。巴黎的城市品牌价值高，在《2020年全球城市500强》榜中位列第4位。巴黎与我国北京是友好城市。
巴黎的拉德芳斯中央商务区
包括了巴黎市及周围的埃松省、上塞纳省、马恩河谷省、瓦兹河谷省和塞纳-圣但尼省等五省组成的大巴黎都会区（属法兰西岛大区）成立于2016年，总面积814平方千米，总人口707万（2019年）。大巴黎都会区由巴黎市及周边的库尔贝瓦、布洛涅-比扬古、楠泰尔、鲁瓦西、圣但尼、吕埃·马尔迈松等130多个市镇构成。库尔贝瓦是上塞纳省一市镇，位于巴黎市中心西北8千米处，是大巴黎的中央商务区——拉德芳斯的所在地，《财富》世界500强企业道达尔公司的总部所在地；楠泰尔是上塞纳省省会，人口9万多；布洛涅-比扬古是上塞纳省副省会，人口13万，《财富》世界500强企业雷诺集团的总部设在该市；吕埃·马尔迈松是上塞纳省的一市镇，是欧洲第二大汽车制造商——标志雪铁龙集团的总部所在地，2020《财富》世界500强榜列第101位；圣但尼是塞纳-圣但尼省副省会，人口11万，距巴黎市中心仅9千米，有法国最大的体育设施——法兰西体育场，该体育场是为1998年法国世界杯而建的，有81000多个观众座位；鲁瓦西是瓦兹河谷省的一个市镇，西南距巴黎市中心25千米，法国最大的机场——巴黎戴高乐机场就坐落于此，可与北京、上海、广州、青岛、成都、福州、西安、重庆、深圳、贵阳、香港、台北、东京、纽约、迪拜等世界200多个城市直接通航，2018年以7223万人次的旅客吞吐量居欧洲各机场第二位（仅次于伦敦希斯罗机场）和世界各机场第十位。
法国最大海港城市——马赛
坐落在法国地中海沿岸马赛湾内的马赛市是普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区首府和罗纳河口省省会，面积240平方千米，人口近87万（2018年），是法国第二大城市。马赛市也是马赛都会区的中心城市（该都会区由马赛、艾克斯等92个市镇组成，面积3148平方千米，2016年人口184万）。马赛是个有2000多年历史的古城，19世纪随着欧洲工业革命推广及法国对外殖民扩张而成为法国面向北非及中东地区主要的口岸，1869年苏伊士运河的开通更是促进了马赛港的大发展，马赛开通了前往印度及东亚各港的多条航海线，19世纪后期成为法国第二大城市和地中海沿岸最大的港口。马赛如今是法国重要的交通枢纽，有巴黎——马赛铁路、里昂——马赛铁路、马赛——文蒂米利亚铁路、法国高速铁路地中海线等多条铁路交汇；马赛港也是法国重要海港之一（仅指马赛市内的港口），可停泊8万吨级以下的货轮；马赛普罗旺斯国际机场是法国第五繁忙机场和货运量第二大机场。
法国最大海港城市——马赛
马赛是法国第二大工商业中心，炼油、造船、食品、汽车等工业发达，交通物流业是马赛经济支柱之一，《财富》世界500强企业法国达飞海运集团的总部就设在马赛。马赛文化教育发达，有“欧洲文化之都”之称，是法国重要的科研教育中心，拥有马赛大学（也称艾克斯-马赛大学）、马赛中央理工学院等高校，组建于2012年的马赛大学为一所综合性公立大学，前身是创建于1409年的艾克斯大学，在校学生近8万名，在马赛市和附近的艾克斯市都有校区，知名校友有5位诺贝尔奖得主，2020QS世界大学排名491名。马赛重要的科研机构有地中海传染病研究所（2012年由马赛大学与法国卫生部共同创立）、林奈自然研究院、世界水资源协会等（是一个成立于1996年总部设在马赛市的非政府组织）。马赛城市品牌价值高，在《2020年全球城市500强》榜中列164名。马赛与我国上海市是友好城市，设有中国驻马赛总领馆。
欧洲丝绸之都——里昂
里昂位于法国东南部罗纳河与索恩河交汇处，是奥弗涅-罗纳-阿尔卑斯大区首府及罗纳省省会，面积48平方千米，人口51万（2019年），下分9个区，是法国人口第三多城市。里昂是里昂都会区的中心城市（里昂都会区面积533平方千米，人口130多万，是法国第三大都会区，有大量的省级行政管理权力）。里昂有2000多年的悠久历史，中世纪曾是勃艮第王国的都城，14世纪成为法兰西王国里昂行省行政中心，16世纪时成为世界最大的丝织品产地（16世纪中期里昂的丝织工人就有1.2万人），20世纪初期发展为50万人口的大城市。如今里昂是法国重要的工业城市和除巴黎以外最重要的科教中心，纺织、机械、重型车辆、石油化工、制药、计算机、电动汽车制造等工业发达，人造丝产量居法国首位，有“欧洲丝绸之都”的美名。创办于1896年的里昂大学是一所综合性公立大学，有在校学生近14万，是法国规模最大的大学，是欧洲顶尖大学联盟成员之一，是法国和欧洲最具声望的大学之一，在2020US.News世界大学榜中列139名、法国第5名。1998年里昂老城被联合国教科文组织列为世界文化遗产，拥有里昂美术馆、丝绸和装饰艺术博物馆、印刷博物馆、圣让首席大教堂、白莱果广场等著名景点；丝绸和装饰艺术博物馆展示了里昂历史上高超的丝织工艺，还有来自亚洲各地的丝织品和地毯、18世纪的家具、壁纸、陶器、银器等；里昂美术馆是法国仅次于巴黎卢浮宫的第二大美术馆，藏有莫奈、雷诺阿、德加、毕加索等名家的绘画作品6000多幅。
法国第三大城市——里昂
里昂是法国除巴黎外最大的交通枢纽，欧洲的第一条高速铁路就是建于1981年的巴黎——里昂高铁，有众多高铁和普通铁路交汇，位于里昂市中心的里昂帕丢火车站是整个法国除大巴黎都会区外最大的火车站，年旅客吞吐量近3000万人次。里昂郊外建有里昂圣埃克絮佩里机场（以出生于里昂的法国著名作家《小王子》作者安托万·圣埃克絮佩里命名），该机场可飞往伦敦、莫斯科、突尼斯、阿尔及尔、蒙特利尔、汉堡、迪拜等城市。里昂是世界电影的诞生地，里昂也以国际刑警组织总部所在地而扬名于世。里昂的城市品牌价值较高，在《2020年全球城市500强》榜中列第72名、法国第二名。里昂与我国广州市是友好城市。
航空工业城——图卢兹
图卢兹
坐落在法国南部的图卢兹是奥克西塔尼大区首府和上加龙省省会，面积118平方千米，人口48万（2018年），是法国人口第四多城市。图卢兹是法国的“艺术与历史之城”（法国文化部自1985年起授予的称号），高卢-罗马时期就是这一地区的行政中心，如今是法国重要的工业和交通中心，有高铁、高速公路、国际机场与各地联系。图卢兹因是空中客车集团、空中客车公司、ATR等公司的总部所在地而有欧洲“航空工业城”之称。ATR是由空中客车集团与意大利列奥纳多公司合资而建的飞机制造公司，生产双螺旋桨中小型民用飞机，在图卢兹设立飞机总装及测试工厂。空中客车集团是一家由欧洲多国政府合资、专营航空器与航天器开发及销售的企业，是目前全球仅有的两家能生产大型广体客机的制造商之一，与美国的波音共同主导全球民用航空器市场，旗下主要企业是空中客车公司、空客国防航天公司、空客直升机公司等。空中客车公司是一家成立于1970年的民用飞机制造公司，总部设在图卢兹，在图卢兹、汉堡、天津、马德里、布里斯托尔、迈阿密等地设有工厂，全球雇员在6万左右；空客图卢兹工厂是全球各工厂中规模最大的，总装A320、A330、A350和A380机型；空客A380是空客公司研发的双层4发巨型飞机，是目前全球体积最大、载客量最高的客机，在采用最高密度安排座位下可载893名乘客；该机型飞机只在空客图卢兹工厂总装，2005年第一架出厂至今（2019年）已交付了240架。
空客图卢兹工厂
图卢兹城市品牌价值高，在《2020年全球城市500强》榜中列第267名。图卢兹与我国重庆市是友好城市。
欧盟第二首都——斯特拉斯堡
斯特拉斯堡市坐落在法国东北部法德边境附近，是法国大东部大区首府和下莱茵省省会，面积78平方千米，人口约28万，是法国人口第8大城市。斯特拉斯堡位于莱茵河西岸，隔河与德国的巴登-符腾堡州相望，历史上曾多次成为法国和德国的土地，在语言、文化上兼有法德特点，是两种不同文化的交汇之地，中世纪是神圣罗马帝国的学术中心之一，17世纪末期至18世纪中期归为法国，1871年至1918年属于德意志帝国，1919年后重归法国。1949年斯特拉斯堡被选为欧洲委员会的所在地，1979年又成为欧洲议会的所在地。如今斯特拉斯堡因有欧洲议会而被称为“欧洲第二首都”（欧盟总部设在比利时布鲁塞尔，为欧盟第一首都），设有欧洲议会、欧洲委员会、欧洲人权法院、欧洲反贪局、欧洲药典委员会、欧洲军团等国际机构，欧洲委员会是由欧洲47国组成的旨在维护欧洲人权、民主的国际组织，欧洲人权法院是欧洲各国共同设立的永久性常设国际法庭。欧洲议会为欧盟三大机构之一（欧盟理事会、欧盟委员会、欧洲议会），为欧盟的立法、监督和咨询机构，每月要在斯特拉斯堡召开4天常规会议。
斯特拉斯堡老城内的民房
斯特拉斯堡还是法国东北部重要的工商业和教育中心，有炼油、合成橡胶、电器、制药、酿酒（葡萄酒和啤酒）等工业，拥有斯特拉斯堡大学、法国国家行政学院等高校；斯特拉斯堡大学是一所建于1538年的综合性公立大学，现有在校学生48000名，知名校友有德国物理学家X射线发现者威廉·伦琴等20位诺贝尔奖得主、法国微生物学家路易·巴斯德、德国著名诗人歌德、法国政治家“欧盟之父”罗贝尔·舒曼、中国著名美学家和教育家朱光潜、2000年中国国家最高科学技术奖获得者吴文俊等, 2020QS世界大学排名379名、法国各大学第5名。斯特拉斯堡是法国的“艺术与历史之城”（法国文化部自1985年起授予的称号）。斯特拉斯堡城市品牌价值高，在《2020年全球城市500强》榜中列第232名。我国在斯特拉斯堡设有中国驻斯特拉斯堡总领馆。
坐落在斯特拉斯堡的欧洲议会大厦
阳光圣地——尼斯
坐落在法国东南地中海沿岸的尼斯是普罗旺斯-阿尔卑斯-蓝色海岸大区阿尔卑斯滨海省省会，面积71.9平方千米，人口35万，是法国第五大城市和法国地中海沿岸第二大城市。尼斯也是尼斯蓝色海岸都会区的中心城市（该都会区面积1466平方千米，包括尼斯周边90多个市镇，人口约54万）。尼斯也是距摩纳哥大公国最近的大城市，两地相距仅15千米。尼斯是法国的“艺术与历史之城”（法国文化部自1985年起授予的称号），2000多年前就是古罗马帝国的重镇，中世纪曾是意大利王国的城市之一，17世纪成为法国的重镇，18世纪末成为法国滨海阿尔卑斯省省会，19世纪末随着铁路的通达和大批来自北欧寒冷地区的游客度假地而成为法国的旅游度假胜地，二战后又因大量北非移民的进入而成为法国地中海沿岸的第二大城市。尼斯是欧洲最具魅力的海滨度假地，冬季温和而湿润，夏季充沛的阳光，地中海优美的海湾沙滩，使尼斯有“阳光圣地”的美称，年到访游客400万以上；尼斯著名的旅游景点有天使海湾、尼斯老城、尼斯主座教堂、尼斯歌剧院、盎格鲁滨海道（全长7000米）、马塞纳广场等。位于尼斯市西南的尼斯蓝色海岸机场是除巴黎以外法国最繁忙的机场，可飞往北京、圣彼得堡、伦敦、迪拜、雅典、突尼斯市等地，2019年的旅客吞吐量达1400多万人次，主要服务于往来尼斯、戛纳、摩纳哥等地的游客。
尼斯的高科技产业很发达，被誉为“法国的硅谷”。尼斯西郊的尼斯索菲亚-昂蒂波利斯科技园聚集着施耐德电器、惠普、法国电信、西门子、中国华为等公司的研发中心及1400多家高科技公司和科研机构，涉及微电子、新材料、信息自动化、遥感技术、生物工程、精细化工等。尼斯的城市品牌价值较高，在《2020年全球城市500强》榜中位列第303名、法国第7名。尼斯与我国杭州市、厦门市是友好城市。
尼斯的海滨浴场
尼斯周边有许多世界著名的旅游名城。距尼斯29千米的格拉斯市是滨海阿尔卑斯省的副省会，人口5万多，是世界著名的香水原料基地之一，生产着法国2/3的天然香水（种植大量的茉莉、玫瑰、薰衣草），有“世界香水之都”的美名。尼斯西南22千米处的昂莱布市（人口约7万）依山面海，风景优美，是法国著名的度假游览胜地，有昂莱布半岛公园、毕加索博物馆等景点；毕加索博物馆收藏着200多幅西班牙绘画大师毕加索的绘画作品（因毕加索曾在该市居住过半年，毕加索本人和后人向该博物馆捐赠了大量毕加索的绘画作品）。尼斯东北29千米处的芒通是滨海阿尔卑斯省的一市镇，人口3万多，为沿地中海由意大利进入法国境内的第一座城市，以优美的山地海洋景观而成为法国著名的旅游城市，该市还有巴黎政治大学芒通分校。尼斯西南33千米处的滨海小城戛纳是法国著名的度假旅游城市，1946年正式开办戛纳电影节，2011年G20峰会曾在戛纳召开。
西欧十字路口——里尔
里尔市位于法国北部靠近比利时边境处，是上法兰西大区首府和北方省省会，面积35平方千米，人口约23万（2019年）。由里尔市及周边的鲁贝、图尔宽、阿斯克新城等90多个市镇组成的里尔欧洲都会区是法国第四大都会区，面积611平方千米，人口116万（2019年）。里尔城建于640年，16世纪后工商业繁荣，1804年成为法国北方省省会，19世纪中期建成了通往巴黎的铁路，到 1912年人口已超过20万，1994年随着英法海底隧道的建成而成为法国北部最大的交通枢纽，有“西欧十字路口”之称。里尔是通往巴黎、伦敦、布鲁塞尔三方向的欧洲高铁的交汇处，也是西欧高速公路网的重要节点，里尔（公路里程）距布鲁塞尔仅108千米，距巴黎220千米，距伦敦275千米。里尔是法国北部的工商业和文化教育中心，是法国第二大零售商业集团、《财富》世界500强企业之一的欧尚集团总部所在地。里尔也是法国著名的“大学城”，里尔大学、里尔天主教大学、法国北方高等商学院等多所高校都集中于此；里尔大学是创立于1562年的一所综合性公立大学，在校学生6万多名，知名校友有法国著名微生物学家路易·巴斯德、法国前总统夏尔·戴高尔；里尔天主教大学是一所成立于1876年的综合性私立大学，现有学生15000名，是法国规模最大的私立大学；创立于1906年的法国北方高等商学院是欧洲顶尖的精英商学院之一（私立大学），有在校学生8000名以上。
法国里尔市
里尔是法国的“艺术与历史之城”（法国文化部自1985年起授予的称号），2004年被评为“欧洲文化之都”，有戴高乐故居（法国前总统夏尔·戴高乐于1890年出生于里尔）、圣奥班大教堂等旅游景点。里尔的城市品牌价值较高，在《2020年全球城市500强》榜中列238名、法国第4名。
世界葡萄酒之都——波尔多
位于法国西南部加龙河下游的波尔多是新阿基坦大区首府和吉伦特省省会，面积约50平方千米，人口26万，是法国第九大城市。波尔多地区在16世纪就有了商业化的葡萄酒酿造，19世纪中叶法国植物学家米拉尔代特在波尔多葡萄园中发明了对抗葡萄病害的化学液体（称“波尔多液”）而促进了该地葡萄种植园的大发展，如今波尔多地区是法国最大的优质葡萄酒产区，葡萄种植面积在12万公顷以上，有大小8000多家酒庄（其中的圣埃米利永酒庄是世界首个葡萄酒非物质文化遗产），年产8亿瓶高档葡萄酒，出产的“波尔多葡萄酒”口感柔顺雅致，被誉为“葡萄酒皇后”；波尔多有“世界葡萄酒之都”的美名，自1981年开始每两年举办一届“法国波尔多国际葡萄酒和烈酒展览会”，这是世界规模最大的酒类展览会之一，2019年的“波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会”有500多家酒商参展，观众有22000人。
波尔多一广场
波尔多历史悠久，自罗马时代起就是该地区的政治中心，近代在贩卖黑奴及葡萄酒贸易中获得大量财富，16世纪成为西欧最大的贸易港之一，1870年普法战争期间一度成为法国临时首都，1914年也一度为法国临时首都，1940年再度成为法国临时首都。波尔多如今是法国西南地区工商业和科研教育中心，有航天、电子、化工、食品、酿酒等工业，拥有波尔多大学、波尔多蒙田大学、法国原子能研究中心、法国战略核弹研究中心等科研教学机构。波尔多大学是2014年由波尔多地区的三所大学合并而来的公办综合性大学，现有学生45000名，2021QS世界大学排名425位。波尔多地理位置重要，是欧洲大西洋沿岸的战略要地，是法国连接西非和美洲大陆最近的港口，是法国西南部的交通枢纽，有与巴黎相连的法国高铁南欧大西洋线，有波尔多国际机场。波尔多城市品牌价值较高，在《2020年全球城市500强》中列第418名。波尔多与我国武汉市是友好城市。
,
