水城泰州有着2100多年的建城史,

千百年来,

这里风调雨顺,安定祥和,

被誉为祥瑞福地、祥泰之州。

当下的泰州秋意渐浓,美食满城,

随处逛逛,都可遇见无数惊喜。

这个诗意盎然的秋日,

幸福泰州邀您来赏秋景品美食。

夜游凤城河

感受水城慢生活

享盛会赏花海品美食文化方案(秋色尽染菊黄蟹肥)(1)

泰州是一座属于水的城市,一度被称为“水天堂、夜游城”。泰州大多数景点由凤城河串联,华灯初上,千年凤城河边的灯光亮起,带来一场精彩的灯光秀。坐上画舫泛舟河上,如千百年前的文人雅士般,一边观赏两岸金碧辉煌的古韵美景,一边和友人一同饮茶畅谈。岸上隐约传来的戏曲声婉转缠绵,更是让人忘我沉醉。

溱湖国家湿地公园

麋鹿精灵展自然之美

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溱湖国家湿地公园位于全国著名三大洼地之一的里下河地区,是国家5A级旅游景区。溱湖湿地公园内河网交织,蒲草丰茂,空气清新;白天帆影翩翩,夜晚渔火点点。国家一类保护动物麋鹿是溱湖的一大特色,它们悠闲地生活于湿地中。还有“国一”丹顶鹤、“国二”白天鹅以及白枕鹤、白鹇等多种珍稀动物以此为主要栖息地。游走于溱湖湿地公园,时时有水鸟唱于芦丛之中,野凫绕于游船之旁,令人神往,让人流连。

兴化万寿菊花海

万亩“垛田”披秋装

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每到金秋时节,江苏兴化市千垛菜花风景区内,进入盛花期的万寿菊花海都会吸引众多海内外游客。沟河交错围成的垛田上10000余亩的菊花竞相开放,呈现出红、黄、绿五彩绚丽的色彩,将“千垛”垛田装点得分外美丽。

李中水上森林景区

林木秀美,在水之涘

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在水云深处的兴化李中,霜降以后便会出现一片浩大的水上红杉林。本不连壤的垛岸由一座座形制各异的桥梁连接起来。坐着木筏穿梭在红杉林间的水道上,状似观音、罗汉、人物、走兽的奇根散落岸边,自然弯曲的“树桥”妙趣天成,不知名的野鸟点水而过。橘红色的树影倒映在如镜的水面上,与碧云天融为一体。

溱湖簖蟹

满口留香的蟹中极品

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江苏盛产优质蟹,一般称为“大闸蟹”。唯独在江苏泰州溱湖,这里的螃蟹叫“溱湖簖蟹”。溱湖簖蟹肉质甘甜,雌蟹的蟹黄红中带金,雄蟹的蟹膏透明软腻,不用加调料就可以满口留香。簖蟹的优质来自于优异的成长环境,溱湖水域宽阔,水质清纯,水草丰茂,所繁育生长的水生动物肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。独特的水乡地理环境,更是培养了当地人以蟹为生、以蟹为食、家家养蟹的传统习俗。

泰兴国家古银杏公园

世界罕见的古银杏群落

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江苏泰兴国家古银杏公园坐落于“中国银杏第一镇”的泰兴市宣堡镇境内,公园核心区在张河一带,现有定植银杏13800多株,其中千年古银杏3株,200年以上的银杏树1600多株,百年以上的银杏树3800多株,是全国乃至世界罕见的古银杏群落。古银杏枝繁叶茂的巨大树冠和矮干,形成了泰兴银杏的独特姿态。

泰州早茶

早茶悠悠,味道泰州

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吃早茶是在泰州流传了上百年的生活习俗。早茶中,全国六大名包之一的靖江蟹黄汤包是必点美食,因其“皮薄光洁,汤足如泉,浓而不腻,味厚鲜美”而被誉为靖江一绝。此外还有大煮干丝、鱼汤面、各式点心,配上一壶清茶,温润了泰州的早晨,也妥帖了泰州人一天的心情。近日,为了不断提升早茶制作标准,满足游客品尝需要,泰州正式发布15项泰州早茶系列地方标准,标志着泰州早茶地方标准体系的初步建立。

文_西门 图_泰州文旅 海洛 制作_风起

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