在农村的房前屋后，山上会种植很多的树木，或者是野生着许多的树木，这些树木的存在都有它们一定的价值。
到了春天的时候，农村这些树木都会长出它们嫩绿的叶子，你知道吗？在这些树木当中，有很多的树木它们的叶子是可以当作野菜来吃的，有的还营养丰富，深受人们的喜欢。
本期就会大家分享农村有10种常见的树木，它们的叶子可以当作美食吃，不知道你吃过几种，全吃过的是搞野达人了，一起来了解一下吧。下次遇到，你也可以采摘来吃。
第1种是刺嫩芽
刺嫩芽，它是农村一种叫做楤木的植物，它在春天的时候，在枝头新长出来的嫩芽尖，它是一种很好的野菜，有“山野菜之王”的美称。
因此，春天的时候，楤木上面长出的嫩芽，叶子还没有散开，大概3-5厘米左右时，采摘下来，清洗干净，焯一下水，可以炒来吃，加点肉，你吃过吗？
还可以把它腌制起来，味道更美味，在有些省区，还把它当作一种产业来开发，加工后出口到别的国家。
刺嫩芽在农村的山上，路边，荒地，灌木丛中都有野生生长的，想吃的朋友在春季的时候别错过，不过，现在已经过季了，长老了。
第2种是枸杞叶
枸杞我们知道，它是一种非常有营养的补品，特别是男人们常见会有好处，俗话说的“保温杯里泡枸杞”吗？
其它枸杞在春天的时候，长出来的嫩叶子，也是一种美味的野菜，它吃了还有清热解毒的作用，在城里的一些菜市场还有售卖的呢？
枸杞叶的吃法也是非常的简单，可以凉拌，可以清炒，打汤，可以下火锅，吃起来清凉，微苦，你爱吃吗？
第3种是香椿芽
香椿树是农村一种高大的树木，在小吴的家乡湖南新化房前屋后都有种植的，特别是在以前种的最多，大多都是等椿树长大后，用来盖房子，做家具，做嫁妆。
只是现在的农村，盖房，做家具都不再用椿树了，种植的少了，同时以前的一些椿树还被砍掉了。
在春天的时候，椿树上面长出来的嫩芽，是很好吃的野菜，特别是用它来煎鸡蛋，深受人们的喜欢，在春天的时候，刚长出来的香椿芽，在大城市里面一斤竟然卖到了150元的天价。
第4种是桑叶
桑树，对于一个农村人来说，应该不陌生吧，它可是农村常种植的一种果树。
可以采摘它的果实桑葚来吃，这可是以前农村人的天然的零食呀。
桑叶还可以用来养蚕，很多人可能并不知道，桑叶不仅可以用来养蚕，它还是可以吃的一种野菜啊。
估计吃过的人很少，像对于小吴家乡湖南来说，以前都没有听谁说桑叶可以吃的。
第5种是油茶树叶
油茶树，它就是所结的果实，可以用来榨油，人称山茶油的树。
现在也有的地方开始大面积的种植，主要是这种山茶油在市场上面的价格非常的贵。
这里说的油茶树的叶子可以吃，并不是直接吃它的叶子，而是吃它变异后的叶子。
这种油茶树非常的奇特，在春天的时候，长出来的叶子，有一些变异后，叶子变厚，变色，形成肉质的叶子，像耳朵，像泡，人称茶耳，茶泡。这个时候，就可以采摘来吃，是以前农村孩子们的天然的零食。
第6种是松针叶
松针它是农村一种叫做马尾松树上面的叶子，它的叶子与别的植物长得不一样，它的叶子呈针状，因此叫做松针。
松针也并不是直接吃它的叶子，而是采摘它的叶子松针下来，泡茶喝，可以鲜用，也可以晒干来用。
第7种是柳树叶
“万条垂下绿丝绦”，这句诗你还记得吗？就是描写柳树的。
在春天的时候，这种柳树刚长出来的叶子，非常的漂亮，可能很多的人都不知道，这种柳树叶子也是可以吃的哦。
春天采摘新嫩的柳树叶，可以蒸来吃，也可以用来炒鸡蛋吃，还可以用来炒虾仁。
第8种是花椒叶
花椒它是一种重要的调味料，特别是四川，贵州的人喜欢吃它。
尤其在一些腥味类的菜里面会放一些花椒，煮鱼吃的时候。
它吃起来有点麻麻的，很多的吃不惯。
它在春天的时候，刚出来的嫩芽尖也是可以当做野菜来吃的。可以油炸，可以凉拌。
第9种是榆树叶
榆树，在北方常见吧，像在湖南很少见。
它的嫩叶也可以吃的，北方的朋友们，你们是怎么吃榆树叶的呢？欢迎分享。
第10种槐树叶
槐树，它开着白色的花朵，非常的漂亮，人们也采摘来吃。
你可知道，它的叶子也是可以吃的，春天的时候，采摘它的嫩芽，可以凉拌来吃，也可以炒着。
朋友们，以上为大家分享的农村10种常见的树叶，都是可以吃的，不知道你吃过几种？全吃过的是搞野达人。一起来分享一下吧。
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